Nem kell, hogy menzai rémálom legyen – a káposztás tészta

6 év ago

A káposztás tészta nem feltétlenül kell, hogy egy menzai rémálom legyen. Bevalljuk becsületesen, minket a hideg is kirázott tőle az…

Ezért együnk rendszeresen bogyós gyümölcsöket

6 év ago

A bogyós gyümölcsök nemcsak nagyon finokmak, de a gyümölcsök között is kiemelkedő antioxidáns források. Bár, tudjuk, hogy most éppen nincs…

Csurgatott köménymagos tojásleves recept

6 év ago

Nekünk a tojásleves az egyik olyan étel, amit ha gyorsan kell valami, akkor elkészítünk. Gyakorlatilag 20 perc az egész, és…

Csokoládégyártás Tim Burton módra – Charlie és a csokigyár

6 év ago

Ha szereted az édességeket, különösen a csokoládét, ráadásul a groteszk tálalással sincs gondod, akkor a Charlie és a csokigyár című…

A borscs avagy az orosz céklaleves nyomában

6 év ago

Ha az orosz konyhából kellene mondani egyetlen kedvencet, akkor mi gondolkodás nélkül rávágnánk, hogy borscs. A borscs egyébként nagyon sok…

Így készül a klasszikus orosz pirog!

6 év ago

A pirog nevezetű ételbe elsőként szentpétervári kirándulásunk alkalmával botlottunk, utána pedig Krakkóban is volt szerencsénk megkóstolni. Imádunk nosztalgiázni, innen jött…

Érdekes módon mérséklődnek egyes élelmiszerárak a koronavírus miatt

6 év ago

Mérséklődtek az élelmiszerárak a globális piacokon négy hónap drágulást követően, miután bezuhant a növényi olajok ára részben a koronavírus (COVID-19)…

Újra a régi a 90 éves Medve sajt

6 év ago

A megszületésének 90-ik évfordulójára újra a régi, ikonikus külsőjét kapja vissza az egyik legsikeresebb magyar termék, a Medve sajt. Tiszteletre…

Zöldségek, amelyek főtten egészségesebbek, mint nyersen!

6 év ago

Az általános elképzelés szerint a zöldségek egészségesebbek nyersen, mint főve. Ez többségében igaz is, valóban az a legjobb, ha minél…

Húsgombócos spagetti – így készíti a Vájling csapata

6 év ago

A húsgombócos spagetti bár az autentikus olasz konyhához nem teljesen köthető, legalábbis nem annyira, mint mondjuk a carbonara. Bárhonnan is…