Csak a mentes őszi vásár – ha biztosra mennél!

6 év ago

Még az igazán gyakorlott, mondhatni fekete öves címkeolvasókat is csőbe lehet húzni, de az is előfordul, hogy az ember egyszerűen…

Hamarosan kezdődik a Balaton Piknik

6 év ago

A Balaton egyik leggyönyörűbb helyszínén indul nemsokára a MOL Nagyon Balaton záróeseménye, az idén kétnapossá bővülő Balaton Piknik. Szeptember 13-án…

Isteni fűszer: a tárkony

6 év ago

A babér Apollón, a tárkony pedig isteni ikertestvére, Artemisz növénye: latin neve a vadászat görög istennőjének nevéből származik. A babérhoz…

Halat a halgazdaságból

6 év ago

Magyar ember magyar halat leginkább karácsonykor eszik – halfogyasztásban Európa sereghajtói vagyunk. Pedig a régi magyar étrendben több hal szerepelt,…

Késő nyári grill csoda: Lepénykenyér

6 év ago

Remélhetőleg egy picit kitartanak még a kellemes nyáresték, amikor a vacsorát a szabadban, parázson készíthetjük. A különféle kolbászok és pácolt…

Több mangalica fogy Japánban, mint itthon

6 év ago

A Mangalicatenyésztők Országos Egyesülete szerint a hungarikumot Japánban fogyasztják a legszívesebben, ahol főleg felsőkategóriás éttermekben kapható. A hazai tenyésztők a…

Kávéház a Vörös Lóhoz – az étteremben újragondolt piac

6 év ago

A Liliomkert termelői piac (a Káli-medence nevezetessége) csak vasárnaponként tart nyitva. Diszeli étterme, a Kávéház a Vörös Lóhoz viszont minden…

Így válasszunk tudatosan éttermet

6 év ago

Sokan tartják értelmetlennek a környezettudatos életmódot, mondván: mit számít egyetlen ember? Márpedig számít, sőt, sok „egyetlen” környezettudatos ember már gazdasági…

Fazék, bödön, edény, tál, lábas, ibrik, kasztroly, lábos – vagyis vájling

6 év ago

Vájling, vájdling – konyhai edény, amibe sok minden finomság belefér. Induljunk felfedezőútra e magazin névadójának nyomában. Ha többet szeretnénk tudni…

Csípős Fesztivál lesz a hétvégén Nagymaroson

6 év ago

Idén már hetedik alkalommal kerül megrendezésre a Nagymarosi Csípős Fesztivál, azaz a gasztromazochisták, csípőskedvelők, chilitermesztők országos és nemzetközi ünnepe! A…