Éva Benke

Csőben sült tejfölös tészta sok-sok sajttal

A csőben sült tejfölös tésztához tényleg csak néhány otthon fellelhető alapanyag kell, és az elkészítésével sincs túl nagy macera.  A…

4 év ago

Egy pazar reggeli: így készül a tökéletes omlett sóskával

Amíg tart a sóska szezonja, számtalanszor kerül az asztalunkra, a hagyományos főzelék és leves mellett omlett formájában is.  Az akár…

4 év ago

Sült spárga hollandi mártással

A sült spárga a maga egyszerűségében is megunhatatlan nassolnivaló, amihez többek között a krémes hollandi mártás is remekül passzol. Mindenképpen…

4 év ago

Sokoldalú paraj: krémes csőben sült spenót parmezánnal

Már javában tart a spenót szezonja, így érdemes minél többféle formában elkészíteni a zöld leveles zöldséget, a főzelékek és a…

4 év ago

Lefoglalták a csernobili almákból főzött szeszesitalt az ukrán hatóságok

Az Atomik névre keresztelt különleges töményből 1500 üveget foglaltak le az ukrán hatóságok, de nem azért, amiért elsőre gondolnád.  A…

4 év ago

Észbontó reggeli: így készül az eredeti angol muffin

Az angol muffin nem egy sütemény, hanem egy reggeli péksütemény neve, amit legtöbbször vajjal, egy szelet sajttal és buggyantott tojással…

4 év ago

Lehet egy zacskós leves finom? Instant tyúkhúsleves teszt!

A zacskós leveseket sok vád éri, és sajnos nem mindig alaptalanul: egyesek íztelenek, kevés bennük a muníció, sok a műanyag,…

4 év ago

Húsmentes menüre áll át a világ egyik legjobb étterme

New York egyik legismertebb éttermének vendégei búcsút inthetnek a sült kacsának és a disznóhólyagnak, az Eleven Madison Park ugyanis teljesen…

4 év ago

Villámgyors vacsora: tejszínes-paradicsomos spagetti

A tejszínes-paradicsomos spagetti az egyik legkrémesebb és leggyorsabban elkészíthető tésztaféle a világon, amit feltétlenül érdemes felvennünk a repertoárba. A tejszín…

4 év ago

Klasszikus, rum nélküli kókuszgolyó

A hagyományos kókuszgolyó tipikusan az az édesség, amit nemcsak mindenki ismer, de mindenki szeret is.  A sütő bekapcsolását mellőző desszertek…

4 év ago