Éva Benke

Szezonális finomság: citromos-kapros spárgaleves

A citromos-kapros spárgaleves nemcsak selymesen krémes és ízletes, de egy könnyed tavaszi ebédnek is remek felvezetője.  A vitamindús, vízhajtó hatású…

4 év ago

Így készül a selymes fokhagymás fűszervaj

A fokhagymás fűszervaj a grillezés nagy sztárja, ami még egy szelet kenyéren is képes óriási sikert aratni. A fűszervaj elkészítése…

4 év ago

Egy éve nem közöl marhahúsos recepteket az egyik legismertebb brit receptoldal

Az Epicurious nevű online gasztróoldalon már egy éve nem raknak fel új marhahúsos receptet.  A világ egyik legismertebb és legolvasottabb…

4 év ago

Krémes sárgarépaleves

A tejszínes sárgarépaleves igazi különlegesség, érdemes vele megpróbálkozni és felvenni a repertoárba.  Bár a sárgarépaleves első hallásra nem hangzik túl…

4 év ago

Egy klasszikus másképpen: csokis madártej

A hagyományos madártej közkedvelt finomság, amit mindenki ismer, de vajon kóstoltátok-e már a csokis verzióját? Ha nem, akkor eljött az…

4 év ago

Tavaszi borsóleves galuskával

A tavaszi borsóleves a zsenge borsótól lesz igazán finom, de egy kis galuska vagy tészta sem hiányozhat a levesből.  Az…

4 év ago

Szennyezett müzlit hívott vissza az Aldi, senki ne egyen belőle!

Az Aldi Magyarország Németországból származó müzlit hívott vissza, a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (NÉBIH) kéri az embereket, hogy ne fogyasszanak a…

4 év ago

Kávékrém: koffeinimádóknak kötelező elkészíteni ezt a desszertet

A kávékrém pofonegyszerűen elkészíthető koffeines finomság, amivel a délutáni kávé is simán helyettesíthető.  Kávéból sosem elég: nem csak reggeli ébresztőként,…

4 év ago

Poutine: A kanadaiak fullextrás sült krumplija

Ropogós sült krumpli, Gravy szósz és sajt: a poutine a kanadaiak kedvenc sült krumplija, ami amellett, hogy nagyon ízletes, még…

4 év ago

Ha csak fél óránk van: kolbászos-paradicsomos penne

Gazdag tésztás fogás a kolbászos-paradicsomos penne, amit a mediterrán ízek kedvelői imádni fognak.  Ebben a laktató ízes ételben szinte minden…

4 év ago