Éva Benke

Tárkonyos palóc leves ebédre? Szuper ötlet!

A palóc leves hasonlóan magyar étel, mint a gulyásleves, ám annál könnyedebb, savanykásabb ízvilágú. A hiedelemmel ellentétben azonban nem a…

5 év ago

Békebeli lekváros bukta

A kelt tészták közül szerintünk az egyik legfinomabb a lekváros bukta A tésztája puha, töltelék is van benne, ráadásul még…

5 év ago

Remoulade-mártás – ha már unod a hétköznapi ízeket

Természetesen nincs semmi baj a hagyományos konyhával se, de lássuk be, néhanapján, azért jól jöhet egy különleges, szokatlan ízvilág is.…

5 év ago

A szalagos fánk és Marie Antoinette

A farsangi időszak már javában tart, bár mi még nem jutottunk el egy beöltözős buliba se, de ami késik nem…

5 év ago

Római kömény, egy remek gyomorerősítő nyomában

A feltételezhetően iráni gyökerekkel bíró római kömény, az utóbbi időben egyre inkább kezd visszatérni a divatba. Jellegzetes aromája miatt tipikusan…

5 év ago

Tojáskrémes kenyér – egy napközis uzsi extrákkal

Amikor még napközis gyerekekként tengettünk midnennapjainkat az iskolában, akkor a legjobban mindig a tojáskrémet kenyeret vártuk. Aztán nem tudjuk mi…

5 év ago

Kapribogyó – mire is használjuk pontosan?

Sokan hallottak már a kapribogyóról, talán kóstolták is, de vajon tudjuk-e pontosan, hogy mi az? Tegyünk tisztába egy két dolgot…

5 év ago

Országos Kolbász és Sajt fesztivál a Millenáris Parkban

Ha egy igazi gasztro és családi eseményt keresel hétvégére, akkor január 25-26-án irány a Millenáris Park és az Országos Kolbász…

5 év ago

Whoopie pie, az amerikaiak kedvenc töltött keksze

Előre figyelmeztetünk, erősen függést okozó leírás és képek következnek. Cikkünk következő főszereplője ugyanis nem más, mint az isteni, puha és…

5 év ago

Erdei gyümölcsös palacsintatorta

Hogy mi lehet finomabb a palacsintánál? Hát a palacsintatorta! Ünnepi vagy kevésbé ünnepi alkalmakra is remek választás! Mutatjuk, hogyan készítsd…

5 év ago