A kapros, citromos tökfőzelék egyszerre hűsít és frissít, ilyen hőségben egyszerűen mindent visz. A nyár a gyümölcsök és zöldségek szezonja,…
Rendesen elszálltak az árak a Balatonnál: a szállás, a belépők, de még a fagylalt ára is nagyot emelkedett a tavalyihoz…
A grillezett görögdinnye elsőre talán furán hangzik, pedig a különféle húsok és zöldségek mellett a lédús és egészséges gyümölcsnek is…
Ha eddig csak a vasárnapi húslevesben úszkálva találkoztál vele, akkor meg fogsz lepődni azon, hogy a zeller rántott változata milyen…
A lemon curd, azaz az angol citromkrém hasonlít a mi pudingunkra, és az elkészítése is roppant egyszerű. A krémes, savanykás,…
A könnyed, krémes fetakrém kenyérre kenve és mártogatósnak is isteni, a fűszerekkel azonban érdemes gazdagon bánni. Hétköznap sok mindenre van…
A kovászos uborka az egyik legnépszerűbb nyári savanyúság, amit néhány egyszerű szabályt betartva bárki könnyen elkészíthet. Bár a kovászos uborkát…
A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (NÉBIH) közleményben hívta fel a figyelmet arra, hogy a megengedettnél magasabb etilén-oxid szennyeződést mutattak ki az…
Nincsen nyár kapros uborkasaláta nélkül, íme a tökéletes recept. A rántott csirke, krumplipüré, tejfölös uborkasaláta hármasa a szép közös vasárnapokat…
A pihe-puha sárgabarackos gombóc annyira guszta, hogy komoly kihívás megvárni, hogy kihűljön. A hazai sárgabarack szezon nagyjából az eper szezont…