Éva Benke

Rakott káposzta, a bőséges egytálétel

A rakott káposzta az egymásra kerülő rétegek jobbnál jobb elegyét kínálja, nem véletlen, hogy annyira szeretjük.  A hagyományos ételek kedvelői…

4 év ago

Fahéjas bundás alma palacsintatésztából

A palacsintatésztában aranybarnára sült, fahéjas bundás alma a szerkesztőség egyik nagy-nagy kedvence, ezért itt volt az ideje, hogy róla is…

4 év ago

Muffinformába ütött tojás reggelire

Ha extrábbra vágynánk a sima tükörtojásnál, akkor itt az ideje túllépni a kereteken: a muffinformába ütött tojás például egészen káprázatos…

4 év ago

Ha győri vagy, most hétvégén irány a Food Truck Show!

Le ne maradjatok a térség egyik legnagyobb gasztro eseményéről, a szeptember 11. és 13. között megrendezésre kerülő győri Food Truck…

4 év ago

Egy költő kedvence: Marcza-fánk

Bizony a költők az írás mellett szerettek enni is: Arany János egyik kedvence például a Marcza-fánk volt, amelynek receptjét most…

4 év ago

Így ettek a nemzet nagyjai 2. – Jókai a bablevest, Mikszáth a töltött káposztát kedvelte

Egy korábbi cikkünkben már elmeséltük, mi volt Petőfi, Ady, Kosztolányi és Krúdy kedvenc fogása. Sorozatunkból ezúttal is irodalmunk nagyjainak új…

4 év ago

Hagyományos barack süti, a lagzik nagy sztárja

A barack süti többnyire a lakodalmakból lehet ismerős, és egyszerűbb elkészíteni, mint első látásra tűnik.  Ha eddig mindig csak a…

4 év ago

Tócsni zsenge tökből, ropogósra sütve!

A tócsni egy remek filléres fogás, amelyet ha tökből készítünk, jóval könnyedebb lesz, mint a hagyományos, amelyet krumpliból szokás.  A…

4 év ago

A kenyérlángos a magyarok street foodja!

Amint ígértünk is Nektek, elhoztuk a számunkra legjobban bevált kenyérlángos receptjét, amelyet a hagyományos összetevőkön túl tojással és kukoricával spékeltünk…

4 év ago

Healthy Kitchen – egy egészséges étterem a Lurdy Házban

A fővárosi Lurdy Házban van egy egészséges étterem, a Healthy Kitchen, ahol már többször jártunk, úgyhogy megérett az alkalom, hogy…

4 év ago