Éva Benke

A jó öreg márványkuglóf

A hagyományos márványkuglóf láttán minket azonnal elfog a nosztalgia, ráadásul nagyon praktikus süti is, ugyanis kevés munkával is ellenállhatatlan a…

4 év ago

Hűsítő és könnyed vegán szilvaleves az ősz melegebb napjaira

Az ősz is tartogat melegebb napokat, az őszi szilvaleves pedig remek választás,  amikor nem vágyunk kifejezetten meleg levesre, inkább valami…

4 év ago

Házi káposztás rétes

Bár a káposztás rétes nem az az étel, amire mindenki ugrik, de aki szereti, az viszont nagyon szereti. Mi egyértelműen…

4 év ago

Nyírségi gombócleves

Bár igaz, hogy még hideg nincs, de az ősz már beköszöntött, így elővettük a tartalmasabb levesek listáját. A nyírségi gombócleves…

4 év ago

Lecsós tepsis krumpli tükörtojással

Ki kell használni az idény zöldségeket, például a paradicsomot és a paprikát, amelyekből nagyon finom lecsós tepsis krumpli is készíthető. …

4 év ago

Ilyen Kína nagyon extrém gasztrokultúrája

A nyugati ízlés előszeretettel kritizálja a keleti konyhát, és ha végignézünk a lentebb említett ételeken.... nos, talán nem is véletlen. …

4 év ago

A bolognai lencséből is készülhet: bár más lesz, de mégis nagyon finom!

Vegetáriánusként előfordulhat hogy egy-egy klasszikus étel húsmentes változata balul sül el, ám nem így a bolognai, amely lencséből is épp…

4 év ago

Teszteltük a Burger King vega(?) burgerét

A Burger King amerikai gyorsétteremlánc lassan már egy éve, hogy előállt új húsmentes burgerével: a Rebel Whopper se nem teljesen…

4 év ago

Borsos tokány, egy hagyományos kedvenc

A borsos tokány nevezetű ételnek talán nincs is autentikus receptje, hiszen mindenki másképpen csinálja. Mutatjuk, mi hogyan. A tokány a…

4 év ago

20 hektárral is nőhetnek a komlóföldek Magyarországon

Újabb 20 hektárral növekedhet a sör alapanyagának számító növény, azaz a komló termőföldjeinek mérete a Magyar Ökumenikus Segélyszervezet és a…

4 év ago