Hírek

Krumpli bodak, avagy így készül a hagyományos krumplipogácsa

A krumplipogácsa nevezetű finomságra még jól emlékszünk gyerekkorunkból, ugyanis a nagyszülők gyakorta készítették ezt nekünk.  A krumplipogácsa vagy másnéven krumpli…

4 év ago

Pásztorpite, a zseniális brit egytálétel

A pásztorpite egy igazán hagyományos angol egytálétel, amely nem mellesleg Katalin hercegnő és Vilmos herceg egyik kedvence is. Az angolok…

4 év ago

Így lesz elképesztő finom a grillezett kukorica

Tudtuk-e jobb programot annál, mint hogy egy meleg nyári este nekiálltok grillezni a haverokkal vagy a családdal? A grillezett kukorica…

4 év ago

Lilakáposzta fasírt, a gyors és egészséges vacsora

Mostanság egyre többet készítünk zöldségekből fasírtot: egyrészt mert egészségesek, másrészt mert a nagy melegben egyébként sem kívánjuk a húst. Ezúttal…

4 év ago

Rántott savanyú uborka, az új őrület

Mint mindenből, az uborkából is rengeteg mindent ki lehet kihozni, ám többnyire uborkasaláta, kovászos-és csemegeuborkaként fogyasztjuk. A legújabb trend viszont…

4 év ago

Így ettek a nemzet nagyjai 1. rész: Petőfi reggelire is gulyást fogyasztott, Kosztolányi pedig vega volt

A magyar történelem nagyjai, írói és költői nem csak az életet habzsolták, de a finom ételeket is. Magyarország híres személyiségeinek…

4 év ago

Jalapeno paprikás pikáns quesadilla

Latin dallamok, forró hangulat és Közép-Amerika. A quesadilla egy zseniális mexikói étel, amely itthon is nagy népszerűségnek örvend.  A quesadilla…

4 év ago

Így készül a spanyol csodasüti, a churros

Messze még a farsangi szezon, ám az olajban sült, fahéjas cukorba mártogatott spanyol fánkot, a churros receptjét egyszerűen muszáj most…

4 év ago

Újra hódít a puliszka!

A puliszka nem csak könnyű, de egészséges is (például gluténérzékenyek is fogyaszthatják), ráadásul nem csak köretnek, de főételnek és desszertnek…

4 év ago

Ez aztán a menzakaja: paradicsomszósz főtt hússal

A paradicsomszósz főtt hússal a világ egyik legegyszerűbb receptje, éppen itt volt a ideje, hogy róla is szót ejtsünk.  Ez…

4 év ago