Hírek

Hús helyett készíts cukkiniből fasírtot!

A klasszikus fasírt örök kedvenc, de érdemes kipróbálnotok a húsmentes variációt, a zöldségfasírtot. Készülhet répából, csicseriborsóból, karalábéból, lencséből vagy éppen…

4 év ago

Sárgarépa főzelék vajjal és petrezselyemmel

A menzán készült ételeket sokszor éri vád, és sajnos nem mindig alaptalanul. Bár az iskolában sárgarépát leggyakrabban a finomfőzelékben ettünk,…

4 év ago

Grízes tészta, a menzai kedvenc

 Menzás sorozatunk soron következő darabja a grízes tészta. Bár megoszlanak róla a vélemények, mi nagyon is szerettük a suli menzájának…

4 év ago

Sűrű sajtkrémleves – minél több sajtból készíted, annál finomabb lesz!

A sajtkrémleves egyike a könnyen elkészíthető leveseknek, sajtimádóknak pedig egyenesen kötelező! A sajtkrémlevesek bár általában nagyon egyszerűek, mégis van egy…

4 év ago

Szaftos rakott kel – extra tejföllel kínálva az igazi

A kelkáposzta méltatlanul nélkülözött zöldségünk a konyhában, ám rakott kel formájában egyszerűen nem tudunk neki ellenállni.  A kelkáposztafőzelék gyerekként sosem…

4 év ago

A jó öreg lebbencsleves

A lebbencsleves egy hagyományos, húsmentes leves, amelyben tényleg semmi nincs csak zöldségek és tészta. Természetesen ha szeretnétek, akkor szalonnával is…

4 év ago

Hagyományos majonézes krumplisaláta

Ha egyszer már valami bevált, akkor kár lenne hagyni, hogy feledésbe merülni. Mi pont így vagyunk a majonézes krumplisaláta receptjével…

4 év ago

Brokkoli krémleves

A brokkoli igazi szuperzöldség, amelyet gyakran készítenek krémleves formájában is. Most megmutatjuk, mi hogyan szeretjük a legjobban.  Már ovis korunk…

4 év ago

Mascarponés lazackrém, ahogyan mi készítjük

Ha könnyű, ám ízletes reggelire vágysz, esetleg vendégeket vársz, akkor dobj össze egy finom lazackrémes szendvicset, amely szűk 5 percedbe…

4 év ago

Magyaros krumplifőzelék fasírttal

Főzeléket gyakorlatilag bármiből tudunk készíteni, ami a kertből terem, így a burgonyából is. A hagyományos, magyaros krumplifőzelék egy óriási kedvencünk,…

4 év ago