Vegáknak

Egy leves telis-tele zöldséggel: ízletes magyaros karfiolleves

Egy magyaros karfiollevest bármikor gyorsan összedobhatunk: ízletes és gyors, ráadásul sok hasznos tápanyag is van benne.  A zöldséglevesek nagyon gyorsan…

4 év ago

Sárgaborsó főzelék, ahogyan mi szeretjük

A régimódi sárgaborsó főzelék igen megosztó étel, amolyan mumus volt nekünk is nagyon sokáig. Lehet az volt az oka, hogy…

4 év ago

Mentás eperkrémleves

Őszinték leszünk: nekünk a menzai gyümölcslevessel sem volt semmi bajunk, bár az tény, hogy az itthon készült gyümölcslevesek mérföldekkel jobbak,…

4 év ago

Így készül el pillanatok alatt az epres álom

Az epres álom sütés nélkül készül, ráadásul elrontani sem lehet, mégis mindenki imádja. Elég jó kombináció, nem igaz? Igazi könnyed,…

4 év ago

Rakott édesburgonya

Ha ezúttal nem a megszokott ízélményére vágynál, akkor ajánlunk egy rakott édesburgonya receptet, amely hasonlóképpen készül, mint a francia rakott…

4 év ago

Menzás paradicsomleves betűtésztával

A menzakaják közül szerintünk a betűtésztával készült paradicsomleves volt a legfinomabb. Ha a gyermekkor ízeire vágyunk, mi mindig ezt készítjük.…

4 év ago

Eljött a kapormártás ideje

Szezonja van a kapornak, vettünk is egy jó nagy csokorral, és kapormártást varázsoltunk belőle.  Egy igazi, klasszikus kapormártás szerintünk bármit…

4 év ago

Hús helyett készíts cukkiniből fasírtot!

A klasszikus fasírt örök kedvenc, de érdemes kipróbálnotok a húsmentes variációt, a zöldségfasírtot. Készülhet répából, csicseriborsóból, karalábéból, lencséből vagy éppen…

4 év ago

Sárgarépa főzelék vajjal és petrezselyemmel

A menzán készült ételeket sokszor éri vád, és sajnos nem mindig alaptalanul. Bár az iskolában sárgarépát leggyakrabban a finomfőzelékben ettünk,…

4 év ago

Grízes tészta, a menzai kedvenc

 Menzás sorozatunk soron következő darabja a grízes tészta. Bár megoszlanak róla a vélemények, mi nagyon is szerettük a suli menzájának…

4 év ago