Cupákos

Bacon szalonnába tekert mozzarella

A baconbe göngyölt mozzarella remek megoldás, ha szeretnénk valamit az asztalra tenni, mielőtt odaér a főfogás.

A bacon rengeteg mindennek jól áll, többek között a mozzarellának is, amelynek semleges ízét remekül feldobja a sós, szaftos szalonna. A baconbe tekert mozzarella praktikus karácsonyi falatka, amellyel bátran elindíthatsz egy látványos, karácsonyi lakomát, ráadásul az elkészítése is pofonegyszerű, így kezdők is nyugodtan próbálkozhatnak vele.

Baconbe göngyölt mozzarella

  • mozzarella sajt (snack vagy nagyobb sajttömb);
  • szeletelt szalonna (bacon)
  • 1 teáskanál olívaolaj

A sajtot felhasználás előtt minimum egy órával a mélyhűtőbe tesszük, hogy megkeményedjen.

A sajtból ujjnyi vastag részeket levágunk, majd egyenként szépen körbetekerjük a szelet baconnel.

Kevés olajon, forró serpenyőben 5 perc alatt megpirítjuk a sajtfalatokat. Melegen tálaljuk.

[sc name=”facebook” ][/sc]

PixelDesign

Recent Posts

Tepsis dönerkebab házilag: a vékonyra nyújtott hús a titok, nem a nyárs

A dönerhús otthoni utánzásának legtöbb kísérlete azért bukik meg, mert az ember golyókat vagy fasírtféléket…

21 óra ago

Sült kukoricakrémes taquito: a mexikói utcai kukorica tekercsbe csavarva

A mexikói utcai kukorica, az elote, alapból nem partiétel: nehéz kézben tartani, csöpög, és a…

21 óra ago

Lencseburger sütőből: a húsmentes pogácsa, ami nem esik szét a lapáton

A húsmentes burgerpogácsák többsége vagy szétmállik az első fordításnál, vagy annyi kötőanyag van benne, hogy…

21 óra ago

Kantoni kókuszos tejpuding: a dim sum desszert, amihez nem kell zselatin

Aki járt már kínai dim sum étteremben, valószínűleg találkozott vele: apró, hófehér, kókuszreszelékbe forgatott kockák,…

21 óra ago

Sós karamellás brownie fagylaltos torta: fagyasztóból a bulira

Ha valaha kellett már desszertet vinni egy nagyobb összejövetelre, ismered a dilemmát: vagy valamit sütsz…

2 nap ago

Barackos-burrata saláta pisztáciával: 15 perc, semmi főzés

Amikor a barack szezonja tetőzik, a legtöbben csak nyersen esznek meg egy szemet, vagy sütnek…

2 nap ago