Buffalo csirke paprikába töltve

A buffalo csirke jellegzetes csípős amerikai étel, főleg a csirkeszárnyat készítik el így, fűszeres, ropogós módon. Kísérleteztünk kicsit mi is, paprikába töltöttük a húst. A végeredmény csodálatos lett.

Hozzávalók

4 db paprika
2,5 ej vaj
4 db zöldhagyma
0,5 kg csirkemell darálva
1 bögre (fagyasztott) kukorica
krémsajt
1 bögre reszelt sajtkeverék
1 ek BBQ szósz

A paprikát hosszában félbevágjuk és kivesszük a magokat. A tepsit kizsírozzuk, egy nagy serpenyőben pedig elkezdjük melegíteni a vajat. Amikor megolvadt a vaj, adjuk hozzá a felszeletelt hagymát, és lassú kevergetés mellett főzzük 5 percig. Ezek után adjuk hozzá a sajtot, kukoricát, csirkehúst, BBQ szószt és a fokhagymát. Addig főzzük, amíg a sajt teljesen el nem olvas.

Az így kapott keveréket töltsük bele a félbevágott paprikákba és előmelegített sütőben lefedve süssük 25-30 percig. Ezután levesszük a fedőt, majd szórjuk meg egy kis reszelt sajttal és a hagymával, és süssük tovább 5 percig.

Jó étvágyat kívánunk!

Hanna

Recent Posts

Citromos habcsókos pite – az a desszert, amit egyszer meg kell csinálnod

Előkészítési idő: 15 perc | Sütési idő: ~65 perc | Hűlési idő: min. 3 óra…

4 nap ago

Dirty margarita – a koktél, ami megváltoztatja a véleményed az olíváról

Elkészítési idő: 7 perc | 1 adag | kb. 265 kcal Hozzávalók (1 személyre) Kóser…

5 nap ago

Az 5 legegészségesebb sajt – amit dietetikusok is nyugodtan ajánlanak

A sajt és az egészség nem mindig szerepel ugyanabban a mondatban. Sokan automatikusan a zsírt,…

5 nap ago

Rumos morzsás sütemény – az a süti, amitől az egész ház isteni illatban fürdik majd

Elkészítési idő: 20 perc | Sütési idő: 50–55 perc | Hűlési idő: kb. 45 perc…

6 nap ago

60 év után megújul a Gatorade – kevesebb cukor, új termékek és új célcsoport

A Gatorade neve hat évtizede szinte szinonimája a sportitalnak. Az élénksárga, narancs és kék flakonok…

6 nap ago

Görög joghurt vagy cottage cheese? Melyik tartalmaz több fehérjét – és melyiket mikor érdemes választani?

A fehérje az egyik legtöbbet emlegetett tápanyag lett az utóbbi években – és joggal. Nem…

7 nap ago