Desszert

Illatos és pofonegyszerű desszert: fahéjas sült banán

A fahéjas sült alma és körte is nagyon finom, de érdemes megpróbálkozni a merészebb kombinációkkal is: a sült banán hasonlóan ízletes, mint az említett megoldások, az elkészítése is pikk-pakk megvan, ráadásul egészen biztos, hogy a gyereknek is ízleni fog. 

A tepsiben sült gyümölcs remek ötlet, ha egyszerűen összeállítható, egészséges desszertet szeretnénk készíteni. Az alma és a körte mellett a banán is kitűnő választás erre a célra, elég csak ízlés szerint felvágni, egy kevés cukros fahéjjal megbolondítani, majd várni, hogy a sütő elvégezze a dolgát.

Fahéjas sült banán

4 kemény banán
2 evőkanál vaj
1 evőkanál cukor
½ teáskanál fahéj

A sütőt 180 fokra előmelegítjük.

A banánt meghámozzuk, és átlósan tetszés szerinti darabokra szeljük.

Sütőpapírral bélelt tepsin elrendezgetjük a banánokat, majd meglocsoljuk a felolvasztott vajjal.

Egy kis tálban a fahéjat és a cukrot összekeverjük, majd egyenletesen a banánra szórjuk.

Előmelegített sütőben, 20-25 perc alatt készre sütjük. Érdemes közben megforgatni a gyümölcsöket, hogy egyformán megpiruljanak.

[sc name=”facebook” ][/sc]

Éva Benke

Éva Benke a Vájling.hu szerkesztőségének tagja.

Recent Posts

Tepsis dönerkebab házilag: a vékonyra nyújtott hús a titok, nem a nyárs

A dönerhús otthoni utánzásának legtöbb kísérlete azért bukik meg, mert az ember golyókat vagy fasírtféléket…

1 nap ago

Sült kukoricakrémes taquito: a mexikói utcai kukorica tekercsbe csavarva

A mexikói utcai kukorica, az elote, alapból nem partiétel: nehéz kézben tartani, csöpög, és a…

1 nap ago

Lencseburger sütőből: a húsmentes pogácsa, ami nem esik szét a lapáton

A húsmentes burgerpogácsák többsége vagy szétmállik az első fordításnál, vagy annyi kötőanyag van benne, hogy…

1 nap ago

Kantoni kókuszos tejpuding: a dim sum desszert, amihez nem kell zselatin

Aki járt már kínai dim sum étteremben, valószínűleg találkozott vele: apró, hófehér, kókuszreszelékbe forgatott kockák,…

1 nap ago

Sós karamellás brownie fagylaltos torta: fagyasztóból a bulira

Ha valaha kellett már desszertet vinni egy nagyobb összejövetelre, ismered a dilemmát: vagy valamit sütsz…

2 nap ago

Barackos-burrata saláta pisztáciával: 15 perc, semmi főzés

Amikor a barack szezonja tetőzik, a legtöbben csak nyersen esznek meg egy szemet, vagy sütnek…

2 nap ago