Desszert

Ha rögtön kell valami édes: sült alma mézzel és fahéjjal

A sült alma illatának csak nagyon kevesen tudnak ellenállni, mellesleg nem is kell: ez az őszi desszert pillanatok alatt kész, és csupán négy alapanyag szükségeltetik hozzá. 

Azt már megmutattok, hogyan készíthetitek el a sült birsalmát, ám arról még nem beszéltünk, hogyan érdemes megsütni a sima almát.

A fahéjas mézes sült alma a hideg, borongós napokon fogyasztva a leghangulatosabb, illatával és melegségével képes színt vinni még a barátságtalan őszi hétköznapokba is. Mellesleg számtalan módon elkészíthetjük: meg is tölthetjük, ha szeretnénk, de önmagában, egy kevés cukorral és mézzel megsütve is nagyon finom.

Mi ezúttal nem gondoltuk túl a dolgot, így a fahéjas-mézes verzióra mutatunk egy receptet.

Dióval is díszíthetjük a tetejét. Forrás: Delish

Hozzávalók

  • 6 db alma
  • 6 teáskanál vaj
  • 0.5 bögre cukor
  • 2 teáskanál fahéj

Az almát alaposan megmossuk, szárazra töröljük, a tetejét levágjuk, a magokat pedig eltávolítjuk. (Érdemes rá ügyelni, hogy a gyümölcsök egyben maradjanak.) Mindegyik almába teszünk egy kevéske cukrot, egy teáskanál vajat, és megszórjuk fahéjjal. Az alma tetejét visszahelyezzük, majd szépen felsorakoztatjuk a gyümölcsöket egy sütőpapírral bélelt tepsiben.

185 fokra előmelegített sütőbe tesszük őket, és körülbelül 30 percig sütjük, vagy addig, amíg a gyümölcs héja el nem kezd ráncosodni. Kivesszük a sütőből, pár percig pihentetjük, és még melegen meghintjük cukorral. Langyosan fogyasztjuk.

[sc name=”facebook” ]

Éva Benke

Recent Posts

Nespresso kávé otthon: 5 reggeli szokás, amitől rossz lesz az íze

A reggeli kávénak van egy furcsa tulajdonsága: nem csak koffein. Egy mini rituálé, amivel elindítod…

6 nap ago

🔌 5 rejtett hiba, amivel észrevétlenül tönkreteszed a Dyson porszívód akkumulátorát – és hogyan előzd meg őket

A modern Dyson vezeték nélküli porszívók lenyűgöző akkumulátorral érkeznek: egyes modellek akár 70 percet is…

6 nap ago

Prémium minőségű élelmiszer alapanyagok szerepe a professzionális konyhában

Az éttermek, pékségek és cukrászatok működésében az alapanyagok minősége nem csupán ízlés kérdése, hanem üzleti…

6 nap ago

Food truck vagy hagyományos catering? Így válaszd ki a rendezvényedhez illőt

Egy jól szervezett rendezvény mögött rengeteg apró döntés van. Helyszín, program, vendéglista. És ott van…

1 hét ago

Food truck catering céges rendezvényre – trend vagy valódi megoldás?

Amikor egy vállalat rendezvényt szervez, az étkezés kérdése szinte mindig az utolsó pillanatban kerül igazán…

1 hét ago

Fűszeres lencsesaláta mustáros öntettel – laktató, mégis könnyű ebéd vagy vacsora

Ha a lencséről eddig csak a leves jutott eszedbe, ez a recept gyorsan átírja a…

2 hét ago