Categories: DesszertKarácsony

Narancsos kókuszgolyó, a hipergyors karácsonyi desszert

A narancsos kókuszgolyó a világ egyik legegyszerűbb édessége, semmi hőkezelést nem igényel, és a gyerekek is el tudják készíteni. 

A kókuszgolyó nem csak finom és elronthatatlan, de variálni is remekül lehet: készülhet rummal, rum nélkül, meggyel töltve vagy önmagában, de léteznek lekvárral, dióval, túróval vagy épp naranccsal feltuningolt verziók is.

A narancsos kókuszgolyó semmivel sem bonyolultabb az eredeti verziónál, és talán még finomabb is, így feltétlenül érdemes vele is megpróbálkozni.

Narancsos kókuszgolyó

50 g porcukor
500 g mascarpone
1 darab bio narancs (leve)
10 dkg kókuszreszelék
120 g háztartási keksz
2 darab bio narancs

Egy tálban összekeverjük a mascarponét a narancsok reszelt héjával, a porcukorral és a narancslével, majd a legvégén hozzákeverjük a darált kekszet is. A masszát legalább 1 órára a hűtőbe tesszük pihenni.

Tálalás előtt diónyi golyókat formázunk a masszából, és kókuszreszelékben meghempergetjük.

[sc name=”facebook” ][/sc]

Éva Benke
Éva Benke

Recent Posts

Torma, ami nem viccel – új ízbomba húsvétra az Univertől!

Az idei húsvét garantáltan könnyeket csal a szemedbe – méghozzá az ízélménytől! Az Univer egy…

3 nap ago

Zöld csoda egy csészében – Miért isszák egyre többen a matcha teát?

Ha eddig csak annyit tudtál a matcháról, hogy valami furcsa zöld por, amit a fiatalok…

4 nap ago

Fedezd fel a Mosóparfüm varázsát: Friss megközelítés a mosóillatok világában

A mosási szerek dinamikus világában a Mosóparfüm kedvenccé vált azok körében, akik friss, tartós illatot…

3 hét ago

A Z generáció szakít az alkohollal? Új trend hódít a fiatalok körében

Az utóbbi években látványosan megváltozott a fiatalok viszonya az alkoholmentes italokhoz. A HEINEKEN és az…

2 hónap ago

Randi a Mekiben? Valentin-napi varázslat a Nyugati téren!

Ha idén valami igazán különleges élményt keresel Valentin-napra, a McDonald’s Nyugati téri étterme egy romantikus…

2 hónap ago

Zuhanykabinos spa-élmény otthon: Pihenés és könnyű desszertek a tökéletes estéhez

A szombat este sokak számára a hétvége legjobb része: ilyenkor van idő kicsit lelassulni, feltöltődni…

4 hónap ago