Tizenötödik alkalommal hirdették meg az Ország tortája versenyt, kiderült, mely süti kreációk esélyesek a győzelemre.
Augusztus 20-i nemzeti ünnepünk, államalapító Szent István ünnepe alkalmából a Magyar Cukrász Iparosok Országos Ipartestülete 2007 óta minden évben meghirdeti a Magyarország tortája versenyt. Idén az Ország tortája mellett az Egy a Természettel elnevezésű versenyt is meghirdették, melynek győztese a Vadászati és Természeti Világkiállítás Magyarország 2021. hivatalos tortája lesz.
A Magyarország Tortája verseny indulói között divatos alapanyag az eper, a szeder, a mák és a kávé, több torta alapízeit is ezek az összetevők alkotják – olvashatjuk a Magyar Cukrász Iparosok Országos Ipartestület hivatalos Facebook-oldalán. Emellett a magyar konyha egyik jellegzetes alapanyaga, a tejföl is szerepet kapott a torták készítésekor, továbbá olyan izgalmas zöldségek is felbukkantak, mint a rebarbara, a paprika vagy a cékla. Az Egy a Természettel versenyen indulóknak pedig az alábbi alapanyagok közül legalább egyet kellett felhasználniuk: áfonya, gesztenye, csipkebogyó, mogyoró, bodza.
Természetesen ezúttal is megválasztják Magyarország Cukormentes Tortáját, az idei versenyzőket a szokatlan ízpárosítások jellemzik: a hozzáadott cukrot nem tartalmazó desszertek alapanyagai között olyan különleges összetevők is szerepet kaptak, mint a tonkabab, édesburgonya, kuszkusz, köles, tápiókagyöngy, a közkedveltebb ízek közül pedig a szeder, a málna, a barack és az eper volt a favorit.
[sc name=”facebook” ]
Egy nyári nap, amikor a hőség már elviselhetetlen, egy görögdinnyés smoothie tökéletes választás. Ahogy a…
Egy forró nyári délutánon, amikor a nap perzseli a bőrt és az ember csak egy…
Egyszer volt, hol nem volt, egy kis magyar faluban élt egy fiatal lány, Lili, aki…
Az ALDI Magyarország ebben az évben még több értékesítési lehetőséget biztosít a magyar termelőknek. A…
Ez a sajtos ropogós recept mindig nagy sikert arat a baráti összejöveteleinken. Egy alkalommal, amikor…
Ez a zöldséges quiche recept mindig nagy sikert arat, amikor a családot szeretném elkápráztatni egy…