Fotó: Magyarország Tortája
Mint 2007 óta minden évben, idén is kiosztották az ország tortája címet, amit ezúttal nem más, mint Fodor Sándor budapesti cukrász (Habcsók Cukrászda) „Napraforgó” fantázianevű alkotása nyert el.
A Magyar Cukrász Iparosok Országos Ipartestülete idén 15. alkalommal hirdette meg a Magyarország Tortája versenyt augusztus 20-i nemzeti ünnepünk alkalmából. Fodor Sándor nyertes süteményét a napraforgómezők ihlették, amihez olyan alapanyagokat használt fel a készítő, mint a vilmoskörte, a hársméz, a joghurt, a pirított napraforgó és a karamellizált csokoládé. „Csokoládés, ropogós talpon, búzalisztmentes, pirított napraforgó-őrleménnyel készült felverten helyezkednek el a különböző textúrájú rétegek” – olvasható a testület hivatalos közleményében.
Az év cukormentes tortájának járó díjat a tavalyi Magyarország Tortája győztes Füredi Krisztián (Hisztéria Cukrászda, Tápiószecső) sárgabarackos „Beszterce rózsája” süteménye nyerte el.
Az Ország tortája mellett külön tortát díjaztak a Vadászati és Természeti Világkiállítás nevében is, ahol ugyancsak Füredi Krisztián lett az első „Nimród” nevű kreációjával .
[sc name=”facebook” ][/sc]
Előkészítési idő: 15 perc | Sütési idő: ~65 perc | Hűlési idő: min. 3 óra…
Elkészítési idő: 7 perc | 1 adag | kb. 265 kcal Hozzávalók (1 személyre) Kóser…
A sajt és az egészség nem mindig szerepel ugyanabban a mondatban. Sokan automatikusan a zsírt,…
Elkészítési idő: 20 perc | Sütési idő: 50–55 perc | Hűlési idő: kb. 45 perc…
A Gatorade neve hat évtizede szinte szinonimája a sportitalnak. Az élénksárga, narancs és kék flakonok…
A fehérje az egyik legtöbbet emlegetett tápanyag lett az utóbbi években – és joggal. Nem…