Fotó: Tesco Real Food
A bögrés amerikai palacsinta kisebb és pufibb a miénknél, de így is kitűnő étel reggelire.
Hétfőtől péntekig általában rohanunk, de hétvégén a legtöbbünknek akad ideje nyugodtan megreggelizni. Ilyenkor a kutyafuttában bekapott szalámis szendvics és a boltban vásárolt száraz péksütemény helyett készítsünk inkább meleg reggelit, hogy biztosan jól induljanak azok a bizonyos ráérős reggelek.
A bögrés amerikai palacsinta finom és elképesztően mutatós reggeli, és az elkészítésével sincs túl nagy macera, csupán egy szép bögrére és a megfelelő alapanyagokra van szükség, hogy a csábító édesség az asztalunkra kerüljön.
A száraz összevalókat egy edényben összekeverjük. Ezután hozzátesszük a tojást, tejet és a vajat, és kb. 5 perc alatt simára keverjük.
Egy serpenyőben vajat melegítünk, ( a második pár palacsintánál már használhatunk olajat), majd kisebb adagokat halmozunk a palacsintasütő közepére és közepes hőmérsékleten sütni kezdjük.
Addig sütjük, amíg buborékos nem lesz a teteje. Ezután egy határozott mozdulattal megfordítjuk, és kb 1,5 perc alatt a másik oldalát is aranybarnára sütjük.
Juharsziruppal és gyümölccsel ízesítjük. Jó étvágyat kívánunk hozzá.
[sc name=”facebook” ]
Képzeld el a ropogósra sült szalonnát, az édesre karamellizált hagymát, barnacukrot, balzsamecetet és egy kis…
Egy kisfaluból indult, most pedig saját menüt kapott a Mekiben.Dzsúdló – polgári nevén Juhász Marci…
Ki mondta, hogy az egészséges étkezés egyet jelent az ízek feláldozásával? A konyhában rengeteg apró…
Ha Ön Kymco ZX 50 robogót használ, előfordulhat, hogy felmerül a kérdés: hogyan kell rendben…
Van az az érzés, amikor egy nyaralás után úgy érsz haza, hogy „na, most aztán…
Vajon pontosan mennyi alkohol van egy pohár borban, és ez mit jelent a szervezetünkre nézve,…