A szilva a nyár végi és őszi időszak egyik ajándéka, amely nemcsak nyersen finom, de lekvárként, aszalványként és befőttként is megállja a helyét.
A szilva talán manapság már kevésbé trendi, mint más egzotikus növények, és nem zengenek róla ódákat a divatos bioboltok. Pedig kár lenne a süllyesztőbe dobni, csak azért, mert mostanság kevésbé szól róla a fáma. Mi most megmutatjuk, mi mindenre jó!
A szilva legismertebb jó tulajdonsága az emésztőrendszerre gyakorolt hatása. Ez elsősorban a benne található nagy mennyiségű rostnak, szorbitnak és szaténnak köszönhető. A népi gyógyászatban hashajtásra is használták, szorulás esetén pedig egy-két kanál szilvalekvárral próbáltak enyhíteni a problémán. Közvetetten fogyókúra esetén is jól jön, ugyanis enyhe hashajtó hatása révén kevésbé engedi felszívódni az anyagokat.
A szilva kifejezetten nyugtató tulajdonsággal is bír, egy igazi B-vitaminbomba, amely azért is szuper hír, mivel ezek a vitaminok egymás társaságában szívódnak fel a legjobban. Emellett a niacin, a B6-vitamin és a pantoténsav együttesen elősegítik a proteinek és zsírok anyagcseréjét.
A szilvafa köztudottan igénytelen, kevés gondozásra és energiabefektetésre van szüksége, ugyanakkor kifejezetten bőséges terméssel bír. Vidéken számtalan olyan árva szilvafa áll magányosan körbevéve lehullott gyümölcseivel, ahol senki nincs, aki azokat elfogyasztaná. Tulajdonképpen nem is értjük miért fitymáljuk annyira a szilvát, hiszen egy nagyon praktikus és gazdaságos gyümölcs. Tegyünk ez ellen, ne vesszen kárba az egyik legklasszabb magyar gyümölcsünk!
Ha valaha beírtad már a keresőbe azt, hogy „melyik a legjobb diéta fogyáshoz?” vagy „mit…
Ez egyre több emberben felmerülő kérdés, különösen azokban, akik reggel már félálomban a kávéfőzőhöz botorkálnak,…
Képzeld el ezt, hogy egy ismeretlen városban sétálsz, megéhezel, de nem akarsz turistacsapdába sétálni. Előveszed a…
Emlékszel a kilencvenes évekre? VHS a tékából, pasztellszínű görkorcsolya, Spice Girls kazetta a walkmanben, és…
Van egy illat, ami bármilyen időjárásban nyarat varázsol a levegőbe: a lassan karamellizálódó BBQ szószé.…
A hajnali és késő esti repülőjáratok nem ritkák – sőt, sokan tudatosan választanak ezek közül,…