Kép:ERIK BERNSTEIN, Delish
Gyümölcskedvelő olvasóinknak bemutatjuk új kedvenc salsánkat. A legjobban sok kukoricachipsszel javasoljuk tálalni!
Szeretnéd ezt előre elkészíteni, hogy ne akkor fáradj vele amikor ott vannak a vendégek? Akkor keverd össze az egészet, de hagyd ki a lime levét, az olívaolajat és a koriandert a folyamatból. Takard le és tedd a hűtőbe, majd amikor tálalnád akkor jöhet a lime, az olivaolaj és a koriander, és már kész is vagy!
Összetevők 6 főre:
2 csésze (250 gr) friss áfonya
1/2 piros kaliforniai paprika, apróra vágva
1/2 sárga kaliforniai paprika, apróra vágva
1/4 vöröshagyma, apróra vágva
1 jalapeño, apróra vágva
1/4 csésze frissen vágott koriander
2 kisebb lime leve
1 evőkanál extra szűz olívaolaj
Só
Frissen őrölt fekete bors
Kukorica chips a tálaláshoz
Elkészítés:
Pofon egyszerű 🙂 Csak egy nagy és mély tálra van szükséged. Rakj bele mindent és keverd össze! Kukorica chipsszel, tortilla-val tálald!
Jó étvágyat kívánunk!
A reggeli kávénak van egy furcsa tulajdonsága: nem csak koffein. Egy mini rituálé, amivel elindítod…
A modern Dyson vezeték nélküli porszívók lenyűgöző akkumulátorral érkeznek: egyes modellek akár 70 percet is…
Az éttermek, pékségek és cukrászatok működésében az alapanyagok minősége nem csupán ízlés kérdése, hanem üzleti…
Egy jól szervezett rendezvény mögött rengeteg apró döntés van. Helyszín, program, vendéglista. És ott van…
Amikor egy vállalat rendezvényt szervez, az étkezés kérdése szinte mindig az utolsó pillanatban kerül igazán…
Ha a lencséről eddig csak a leves jutott eszedbe, ez a recept gyorsan átírja a…