Az angol reggeli igencsak megosztó, egyesek imádják, mások – leginkább a bab miatt – nem rajonganak érte. Mi az előbbi táborba tartozunk, szerintünk nincs is jobb, mint egy igazán bőséges, sós reggelivel indítani a napo!
Az angolok aztán valóban betartják azt az elképzelést, miszerint a reggeli a nap legfontosabb része. Náluk a tradicionális reggeli olyan gazdag, hogy gyakorlatilag elmehetne ebédnek is. Ez gyakorlatilag a követezőből fakad: az angolok hisznek benne, hogy a reggel kifejezetten jót tesz a gyomornak, ha meleg ételt eszünk, így fontos, hogy melegen tartsuk az elkészült reggelit.
Mutatjuk, hogyan készül egy igazi kontinentális tál!
Egy serpenyőben megsütjük a baconszeleteket, és mellérakjuk a véres hurkát, plusz a kolbászt is. Ha megsültek, kiszedjük őket, és felhasználásig állni hagyjuk.
Ugyanabban a serpenyőben vajat olvasztunk, amiben megsütjük a gombát és a paradicsomot. Amikor készen vannak, ugyanúgy kiszedjük, és félretesszük, ahogy a húsokkal is tettünk.
Egy kis lábosban felmelegítjük a paradicsomszószos babot.
A serpenyőnkben újabb adag vajat olvasztunk, és egy tojás felhasználásával tükörtojást készítünk.
Egy nagy tányéron szépen csinosan elrendezünk mindent, és pirítóst kínálunk mellé. Kész is a hamisítatlan angol reggeli.
Ha valaha beírtad már a keresőbe azt, hogy „melyik a legjobb diéta fogyáshoz?” vagy „mit…
Ez egyre több emberben felmerülő kérdés, különösen azokban, akik reggel már félálomban a kávéfőzőhöz botorkálnak,…
Képzeld el ezt, hogy egy ismeretlen városban sétálsz, megéhezel, de nem akarsz turistacsapdába sétálni. Előveszed a…
Emlékszel a kilencvenes évekre? VHS a tékából, pasztellszínű görkorcsolya, Spice Girls kazetta a walkmanben, és…
Van egy illat, ami bármilyen időjárásban nyarat varázsol a levegőbe: a lassan karamellizálódó BBQ szószé.…
A hajnali és késő esti repülőjáratok nem ritkák – sőt, sokan tudatosan választanak ezek közül,…