Fotó: Money Crashers
A mindennapos sütés-főzés során számtalan hasznos konyhai hulladék keletkezik, melyeket ahelyett, hogy kidobnánk, érdemes lenne inkább újrahasznosítani.
Az IKEA ingyenesen letölthető szakácskönyve olyan konyhai hulladékok újbóli felhasználásra ad tippeket, mint az almacsutka, a banánhéj vagy a megmaradt zöldségdarabkák. Az észak-amerikai séfek közreműködésével készült online könyvben közel ötven recept található, melyek mindegyikében azok az újrahasznosítható alapanyagok kapják a főszerepet, amiket a legtöbb háztartásban simán kidobnának.
A számos recept között a főételektől kezdve a desszerteken át, szinte minden étel megtalálható a könyvben, miközben arról is szó esik, hogyan használható a tojáshéj vízkőoldóként, hogyan lehet a levágott zöldségvégekből egészséges növényt termeszteni, vagy hogyan lesz az uborka maradékból hasznos és hatékony rovarriasztó. A 111 oldalas angol nyelvű receptkönyvet ide kattintva tölthetitek le.
Az IKEA már évek óta jelentős lépéseket tesz ökológiai lábnyomának csökkentése érdekében, a szakácskönyvvel is a mellőzött alapanyagok kihasználatlanságára szeretné felhívni a figyelmet, amelyekből kellő tudatosság és kreativitás mellett valóban számtalan új dolgot lehetne kihozni.
[sc name=”facebook” ]
Az idei húsvét garantáltan könnyeket csal a szemedbe – méghozzá az ízélménytől! Az Univer egy…
Ha eddig csak annyit tudtál a matcháról, hogy valami furcsa zöld por, amit a fiatalok…
A mosási szerek dinamikus világában a Mosóparfüm kedvenccé vált azok körében, akik friss, tartós illatot…
Az utóbbi években látványosan megváltozott a fiatalok viszonya az alkoholmentes italokhoz. A HEINEKEN és az…
Ha idén valami igazán különleges élményt keresel Valentin-napra, a McDonald’s Nyugati téri étterme egy romantikus…
A szombat este sokak számára a hétvége legjobb része: ilyenkor van idő kicsit lelassulni, feltöltődni…