Hírek

Ingyenesen elérhető online főzőiskolát indít a Lidl

Soha nem látott újdonsággal rukkolt elő a Lidl: online főzőiskolát indított az áruházlánc, méghozzá olyat, amelyet bárki ingyenesen elérhet. 

A kezdőknek és haladóknak is egyaránt ajánlott tanfolyam során Széll Tamás Michelin-csillagos séftől sajátíthatjuk el a konyhai trükköket és praktikákat, és a különböző témákon keresztül, az alap technológiáktól, az alapanyag-felhasználáson át, az összetett ételek elkészítésébe is beletanulhatunk.

A tanfolyam több modulból áll, melyek mindegyike különböző alapanyagokat mutat be. Minden egyes modul három egymáshoz kapcsolódó videóból épül fel úgy, hogy fokozatosan halad a könnyebben elsajátítható technológiáktól a komplexebb receptekig. Az első videó kifejezetten technológia témát ölel körbe, a második szintén, de itt már recept tippeket is kapunk, a harmadik bejegyzés alkalmával pedig már egy komplex ételt kell elkészítenünk az előző két videóban tanultak alapján.

Széll Tamás Michelin-csillagos séf Fotó: Lidl

Az áruházlánc YouTube csatornáján futó tanfolyam egyik legnagyobb előnye, hogy saját tempónkban haladhatunk, senki nem sürget minket, a videókat és a recepteket ráadásul bármikor újranézhetjük. Az ehhez hasonló online főzőműsorok egyébként külföldön is nagy népszerűségnek örvendenek, ám azok többnyire csak térítés ellenében vehetőek igénybe.

Bár most először indít a Lidl ehhez hasonló főzőiskolát, korábban már több illusztrált szakácskönyvet is kiadott, és több száz online elérhető receptet és videót tett közzé a gasztronómia kapcsán. Ha felkeltette az érdeklődésetek az online főzősuli, akkor ide kattintva érhetitek el: http://bit.ly/2NzODBu

[sc name=”facebook” ]

Éva Benke

Éva Benke a Vájling.hu szerkesztőségének tagja.

Recent Posts

Tepsis dönerkebab házilag: a vékonyra nyújtott hús a titok, nem a nyárs

A dönerhús otthoni utánzásának legtöbb kísérlete azért bukik meg, mert az ember golyókat vagy fasírtféléket…

21 óra ago

Sült kukoricakrémes taquito: a mexikói utcai kukorica tekercsbe csavarva

A mexikói utcai kukorica, az elote, alapból nem partiétel: nehéz kézben tartani, csöpög, és a…

21 óra ago

Lencseburger sütőből: a húsmentes pogácsa, ami nem esik szét a lapáton

A húsmentes burgerpogácsák többsége vagy szétmállik az első fordításnál, vagy annyi kötőanyag van benne, hogy…

21 óra ago

Kantoni kókuszos tejpuding: a dim sum desszert, amihez nem kell zselatin

Aki járt már kínai dim sum étteremben, valószínűleg találkozott vele: apró, hófehér, kókuszreszelékbe forgatott kockák,…

21 óra ago

Sós karamellás brownie fagylaltos torta: fagyasztóból a bulira

Ha valaha kellett már desszertet vinni egy nagyobb összejövetelre, ismered a dilemmát: vagy valamit sütsz…

2 nap ago

Barackos-burrata saláta pisztáciával: 15 perc, semmi főzés

Amikor a barack szezonja tetőzik, a legtöbben csak nyersen esznek meg egy szemet, vagy sütnek…

2 nap ago