Diéta & Egészség

Villámgyors tonhalas-kukoricás penne

Ha csak fél órád van a család elé tenni valami finomat és táplálót, akkor ne is keress tovább, a tonhalas-kukoricás penne a tökéletes választás. 

A tésztás ételekben az az egyik legjobb, hogy kevés idő- és energiabefektetéssel is elkészülnek, ráadásul millió és egy fajta változata létezik, így csak a fantáziánk szab határt a feltéteknek. A tonhalas-kukoricás penne a világ talán legegyszerűbb étele, paradicsomos és tejszínes változatban is készíthető, semleges íze miatt pedig remekül fűszerezhető.

Tonhalas-kukoricás penne

40 dkg csemegekukorica (1 doboz)
320 dkg tonhalkonzerv (4 doboz olajos tonhal filé)
200 ml főzőtejszín (20%-os)
2 gerezd fokhagyma1 db vöröshagyma

50 dkg penne

A tésztát sós, lobogó vízben feltesszük forrni.

Egy serpenyőben megpirítjuk a hagymát és a tonhalat saját olajában, majd hozzáadjuk a kukoricát, fokhagymanyomóval rányomjuk a fokhagymát, megsózzuk.

Ha a tészta elkészült, lecsöpögtetjük.

Amikor a tonhalas szósz összefőtt, felöntjük a tejszínnel, majd egyet-kettőt hagyjuk rottyanni. Mikor besűrűsödött a szósz, összekeverjük a tésztával, és már lehet is tálalni.

[sc name=”facebook” ][/sc]

Vajling

Recent Posts

Fat Mama brunch – amikor a reggeli és az ebéd összeér egy falatnyi rock’n’rollban

Nem csak reggeli. Nem csak ebéd. Ez brunch a Fat Mamában. A brunch Budapesten már…

2 nap ago

A legfinomabb BBQ csirkemell pác – gyors, házi recept grillezéshez vagy serpenyőhöz

Ha te is unod már a só-bors-olaj szentháromságát, és szeretnéd, hogy a csirkemell végre ne…

6 nap ago

Roppanós édesburgonya falatok. A tökéletes sós nasi egy őszi estéhez

Szereted a ropogós dolgokat? És az édesburgonyát? Na akkor most figyelj. Ezek a sütőben sült…

6 nap ago

Üveg előtetők: tervezési tippek, terhelés, beszerelés

Az üveg előtetők nemcsak elegáns és modern megjelenést biztosítanak egy épület homlokzatának, hanem praktikus védelmet…

6 nap ago

Fenntarthatóság az acélban – tapasztalatok a környezetbarát építési megoldásokban

A modern építőipar egyik legnagyobb kihívása a fenntarthatóság. Egyre több beruházó és tervező keresi azokat…

6 nap ago

Húsgolyók, amik után bárki feleségül kérne

Vannak ételek, amiknél az első falat után már nem kérdés, hogy „maradj még”. Ezek a…

7 nap ago