Ahhoz, hogy egy város az otthonunk legyen, érdemes megismernünk jelenének és múltjának mindennapjait. Erre adnak lehetőséget az egyre népszerűbb városi séták, melyeket erre szakosodott cégek kínálnak.
A városi séta receptjének hozzávalói: egy túravezető, egy csoportnyi érdeklődő, pár óra séta megállásokkal váltakozva, és sok-sok történet, melyekben megelevenedik a múlt és megmutatja magát a város. A városi séta élményét és tudását pedig magunkkal visszük, és másképp járjuk majd az érintett utcákat, tereket ezentúl.
A Hosszúlépés ilyen városi séták szervezője, s nem csak azért ajánljuk, mert – egy szójátékot felhasználva – gasztronómiai nevet választottak maguknak, hanem mert több olyan sétát is szerveznek, melyek a budapesti várostörténet gasztronómiai oldalát mutatják be. Lehet sétálni a békebeli cukrászéletet, a 19. századi sörkultúrát, Törley József pezsgőbirodalmát megismerendő, és természetesen a kávéházak sem maradhatnak ki a sorból. A Talpig feketében sétát a téma nagy tudású – és nem mellesleg érdekesen mesélő – szakértője, Saly Noémi vezeti. Azt talán mondanunk sem kell, hogy a városi séta receptjéhez a gasztroséták esetén hozzá kell adni a „beülést” és kóstolást is.
Ha valaha beírtad már a keresőbe azt, hogy „melyik a legjobb diéta fogyáshoz?” vagy „mit…
Ez egyre több emberben felmerülő kérdés, különösen azokban, akik reggel már félálomban a kávéfőzőhöz botorkálnak,…
Képzeld el ezt, hogy egy ismeretlen városban sétálsz, megéhezel, de nem akarsz turistacsapdába sétálni. Előveszed a…
Emlékszel a kilencvenes évekre? VHS a tékából, pasztellszínű görkorcsolya, Spice Girls kazetta a walkmanben, és…
Van egy illat, ami bármilyen időjárásban nyarat varázsol a levegőbe: a lassan karamellizálódó BBQ szószé.…
A hajnali és késő esti repülőjáratok nem ritkák – sőt, sokan tudatosan választanak ezek közül,…