Gasztroturizmus

Hétvégén már Budán is megkóstolhatjuk a Freyja croissant-ínyencségeit

Ha az Apáthy-szikla körül kirándulnánk a hétvégén, akkor érdemes egy kulináris élvezettel is kiegészíteni a túrát, ugyanis péntektől vasárnapig próbaüzemben megnyit a Freyja budai egysége!

A Freyja névre keresztelt különleges pékség Budapest első, csakis croissant-okra specializálódott boltja, ami elsőre merész próbálkoznak tűnt, sikerét mi sem bizonyítja jobban, hogy az erzsébetvárosi bolt mellet már Budán is nyitni fognak egy új pékséget.

Dormán Péter és Markovics Gergely nevével fémjelzett pékség második boltjának tesztüzemére kerül sor most hétvégén, a Vadaskert utca 1. szám alatt található teniszpálya területén lévő, skandináv hangulatú faházikóban, ahol a Szövetség utca teljes kínálatát megtalálhatják az oda belátogató vendégek.

Pénteken 8 és 15 óra, valamint szombat–vasárnap 8 és 14 óra között nem lesz hiány az ínycsiklandó croissant-okban, ahonnan természetesen csak elvitelre tudunk majd vásárolni, és készpénz is legyen nálunk, ugyanis kártyával itt nem fogunk tudni fizetni.

A Szövetség utcai Freyja Fotó: We Love Budapest

A Freyja croissant-jai finomak és illatosak, kedvenceitekért pedig természetesen bármikor beugorhattok a Szövetség utcai boltba is, amely változatlanul nyitva lesz egész héten. Ha azonban inkább rendelnétek, akkor hétköznapokon a megszokott módon szállítják ki a finomságokat, amelyekre a kiszállítás előtti napon 3 óráig tudjátok leadni a rendelést.

[sc name=”facebook” ]

Éva Benke

Éva Benke a Vájling.hu szerkesztőségének tagja.

Recent Posts

Tepsis dönerkebab házilag: a vékonyra nyújtott hús a titok, nem a nyárs

A dönerhús otthoni utánzásának legtöbb kísérlete azért bukik meg, mert az ember golyókat vagy fasírtféléket…

24 óra ago

Sült kukoricakrémes taquito: a mexikói utcai kukorica tekercsbe csavarva

A mexikói utcai kukorica, az elote, alapból nem partiétel: nehéz kézben tartani, csöpög, és a…

24 óra ago

Lencseburger sütőből: a húsmentes pogácsa, ami nem esik szét a lapáton

A húsmentes burgerpogácsák többsége vagy szétmállik az első fordításnál, vagy annyi kötőanyag van benne, hogy…

24 óra ago

Kantoni kókuszos tejpuding: a dim sum desszert, amihez nem kell zselatin

Aki járt már kínai dim sum étteremben, valószínűleg találkozott vele: apró, hófehér, kókuszreszelékbe forgatott kockák,…

24 óra ago

Sós karamellás brownie fagylaltos torta: fagyasztóból a bulira

Ha valaha kellett már desszertet vinni egy nagyobb összejövetelre, ismered a dilemmát: vagy valamit sütsz…

2 nap ago

Barackos-burrata saláta pisztáciával: 15 perc, semmi főzés

Amikor a barack szezonja tetőzik, a legtöbben csak nyersen esznek meg egy szemet, vagy sütnek…

2 nap ago