Gasztroturizmus

Michelin-csillagos séf fogásait kóstolhatják a British Airways utasai

A British Airways légitársaság Tom Kerridge Michelin-csillagos séf főztjével igyekszik elvarázsolni utasait. 

A világ szinte összes nagy légitársasága szenved a koronavírus okozta gazdasági hatásoktól – így a British Airways is -, hiszen miután a járvány következtében drámain lecsökkent az utasok száma, a légivállalatok minden korábbinál nagyobb válsággal néznek szembe.

Bár a British Airways is óriási visszaesést szenvedett el, úgy döntött, hogy egy Michelin-csillagos séf főztjével emeli a színvonalat járataikon. A Speedbird Café névre keresztelt szolgáltatás a megszokott húsos szendvicseket klasszikus brit fogásokkal egészítette ki, például steak ale pitével és egy korsó sörrel és karfiolos tortillával.

Fotó: British Airways

Akik nem akarnak élni az új menüvel, azokat sem hagyja hoppon a légitársaság, ugyanis egy palack víz kíséretében délelőtt egy energiaszeletet, délután pedig egy zacskó chipset ad az utasoknak. Mivel a menüket kizárólag előrendeléssel lehet megrendelni, így tényleg mindenki az általa választott fogást kapja, elkerülve, hogy a legnépszerűbb ételek elfogyjanak.

fotó: B A

Ezzel a lépéssel egyébként nem csak az utasok elégedettsége garantálható, de a környezetnek is jobbat tesznek, hiszen az előre bekészítéssel a fedélzeti hulladék és -maradékok mennyisége is jelentősen csökkenthető. Az új menü január 20-ától lesz elérhető a légitársaság rövidtávú járatainak turista osztályán.

[sc name=”facebook” ]

Éva Benke

Recent Posts

Mandulavaj vs. mogyoróvaj: melyik az egészségesebb választás? Egy dietetikus válasza

Kevés dolog ment meg olyan gyorsan egy száraz pirítóst, mint egy vastag réteg magvaj. A…

23 óra ago

Pulyka Bolognese – a könnyebb olasz ragu, ami lassan fő és mélyen ölel

Van az a pillanat este, amikor még zakatol a nap, de már valami meleg, sűrű,…

6 nap ago

Friss kukoricás tésztasaláta – a tavaszi és kora nyári időszak kedvence

Ahogy megérkeznek az első igazán napsütéses napok, egyre inkább vágyunk a könnyedebb, frissebb fogásokra. A…

1 hét ago

Ropogós ír-ázsiai tekercs sós marhából: így születik újjá a maradék ünnepi hús

Vannak ételek, amelyek másnap születnek meg igazán. Amikor az ünnepi asztal már lecsendesedett, a hűtőben…

1 hét ago

Húsvéti nyúlcsali: az a nasika, amitől mindenki visszanéz a asztalra

Már az első falatnál tudod, hogy ez nem csak egy egyszerű édesség. Amikor először készült…

1 hét ago

Februári szezonális zöldségek: mit érdemes most főzni, sütni, venni?

Február nem üres hónap a konyhában Sokan februárban azt érzik, hogy „nincs semmi friss”. A…

2 hét ago