Gasztroturizmus

Michelin-csillagos séf fogásait kóstolhatják a British Airways utasai

A British Airways légitársaság Tom Kerridge Michelin-csillagos séf főztjével igyekszik elvarázsolni utasait. 

A világ szinte összes nagy légitársasága szenved a koronavírus okozta gazdasági hatásoktól – így a British Airways is -, hiszen miután a járvány következtében drámain lecsökkent az utasok száma, a légivállalatok minden korábbinál nagyobb válsággal néznek szembe.

Bár a British Airways is óriási visszaesést szenvedett el, úgy döntött, hogy egy Michelin-csillagos séf főztjével emeli a színvonalat járataikon. A Speedbird Café névre keresztelt szolgáltatás a megszokott húsos szendvicseket klasszikus brit fogásokkal egészítette ki, például steak ale pitével és egy korsó sörrel és karfiolos tortillával.

Fotó: British Airways

Akik nem akarnak élni az új menüvel, azokat sem hagyja hoppon a légitársaság, ugyanis egy palack víz kíséretében délelőtt egy energiaszeletet, délután pedig egy zacskó chipset ad az utasoknak. Mivel a menüket kizárólag előrendeléssel lehet megrendelni, így tényleg mindenki az általa választott fogást kapja, elkerülve, hogy a legnépszerűbb ételek elfogyjanak.

fotó: B A

Ezzel a lépéssel egyébként nem csak az utasok elégedettsége garantálható, de a környezetnek is jobbat tesznek, hiszen az előre bekészítéssel a fedélzeti hulladék és -maradékok mennyisége is jelentősen csökkenthető. Az új menü január 20-ától lesz elérhető a légitársaság rövidtávú járatainak turista osztályán.

[sc name=”facebook” ]

Éva Benke

Recent Posts

Már nem elég a pörkölt éjfélkor: Így lett a gasztronómia a modern esküvők új főszereplője

A násznép fele gluténmentes, a másik fele a street foodra esküszik, a nagymama viszont hiányolja…

5 nap ago

Tetőtér-beépítés tervezése: Készítsd elő a terveket és engedélyeket a tavaszi startra!

Ahogy a hideg beáll, a legtöbb építkezés lelassul vagy le is áll. Sokan úgy gondolják,…

5 nap ago

Biztonságos, páramentes tárolás a kerti fémházban

A fém kerti házak a praktikum és a tartósság szinonimái. Robusztus kialakításuknak köszönhetően hatékony védelmet…

1 hét ago

Fúrás, csiszolás, darabolás: Por- és forgácsmentes barkácsműhely télen

A téli időszak ideális a beltéri barkácsprojektekhez, felújításokhoz és a régóta halogatott műhelymunkákhoz. Azonban a…

1 hét ago

Több mint fűszer – hogyan segítheti a kurkuma az immunrendszer természetes védelmét?

A konyhában színt, illatot és ízt ad minden ételnek, de a kurkuma ennél jóval többre…

3 hét ago

Így lesz stresszmentes a karácsonyod: ünnepi ételek, amiket már most lefagyaszthatsz

A karácsony nem december 24-én kezdődik. Sokkal előbb. Talán akkor, amikor egy hideg reggelen kinyitod…

4 hét ago