Inkognitóban, természetesen a kötelező maszkban és napszemüvegben érkeztünk meg Budapest egyik különleges kézműves kávézójába, az Arany János utcában található Espresso Embassy-ba.
Sajnos, ha nem célzottan érkezel a helyre, úgy az utcában sétálva egyszerűen el tudsz mellette menni. A soron ugyanis egymást követik a ki/beülős helyek, az Espresso Embassy pedig a külsejével nem nagyon hivalkodik. és így nem is tűnik ki közülük. Talán a külső cégér, és annak hiányában a perifériukus látásba is bekúszó „arculat” hiányát próbálják pótolni a bejárati ajtón található emblémák, amelyek letisztultságukkal jelzik, hogy itt bizony valami érdekessel és különlegessel is találkozhat az, aki betér.
Az utcán sok-sok kis asztal található 2-3 székkel, ahová lehuppanva fogyaszthatjuk el kávé különlegességünket vagy, aki az egyszerűség híve, csak az eszpresszóját.
[tds_info]Érkezésünkkor egy pár a kávéját fogyasztva épp kártyapartit tartott, megadva nekünk is az alaphangulatot, a béke és nyugalom érzését.[/tds_info]
Belépve azonnal egy széles pulttal és a padlóra festett terelő nyilakkal találkozhatunk, amelyek a COVID-19 miatt kialakított védekezési irányelveknek megfelelően igazítják útba a koffeinre vágyó betérőket. Maximálisan figyel a csapat a védekezésre, higiéniára és a szabályok betartására. A pulthoz érve többféle kávévariációból választhatunk, és dicséretes, hogy az Espresso Embassy figyel az étel intoleranciával rendelkezőkre is.
[tds_warning]A klasszikus kávék között megtalálhatóak a különleges eredetszelektált és változatos pörkölésű fajták is.[/tds_warning]
Nagyon jól kitalált koncepció, hogy kóstolás után a megtetszett kávékból akár „bab” formájában is magunkkal ragadhatunk egy-egy kisebb csomagot, hogy aztán az otthonunkban/irodánkban is átéljük a különleges kávék íz-, illat- és harmónia élményét.
Természetesen, ha az irodába érkezés előtt ennénk egy egészséges, finom, a napkezdéshez szükséges kellő energiával feltöltő reggelit, akkor azt is bátran megtehetjük náluk. A reggeli mellett nagyon örültünk neki, hogy a kínálaton kívül mindenféle bio- és egészségtudatos finomsággal is meglephetjük magunkat, amit – nem tagadjuk – meg is tettünk.
Többféle kávét kóstoltunk meg, mind közül kettőt emelnénk ki. Az egyik egy különleges, száraz eljárással készült Guatemalai „őrület”, amely – gyümölcsös zamata, lágysága mellett – az egyszerű és letisztult tálalással lopta be magát a szívünkbe. A másik favorit egy krémes, Kenyai eszpresszó volt, amely kellemes savasságával és élénkítő hatásával ejtett minket rabul.
Természetes a kávé mellett nem hagyhattuk ki a sütemények közül a répatortát, amely főszerkesztőnk egyik kedvence. Hála Istennek és minden kávék Anyjának, most sem csalódott, a torta lágyságával, textúrájával és ízvilágával belopta magát a szívébe. Sajnos a süti receptet nem sikerült megtudnunk.
Pozitívumok:
Negatívumok:
[sc name=”facebook” ]
A reggeli kávénak van egy furcsa tulajdonsága: nem csak koffein. Egy mini rituálé, amivel elindítod…
A modern Dyson vezeték nélküli porszívók lenyűgöző akkumulátorral érkeznek: egyes modellek akár 70 percet is…
Az éttermek, pékségek és cukrászatok működésében az alapanyagok minősége nem csupán ízlés kérdése, hanem üzleti…
Egy jól szervezett rendezvény mögött rengeteg apró döntés van. Helyszín, program, vendéglista. És ott van…
Amikor egy vállalat rendezvényt szervez, az étkezés kérdése szinte mindig az utolsó pillanatban kerül igazán…
Ha a lencséről eddig csak a leves jutott eszedbe, ez a recept gyorsan átírja a…