Mindenki a legkülönbözöbb egzotikus csodanövényeket keresi, holott néha érdemes lenne szétnéznünk a kertünkben és a saját házunk táján is. A kapor egy elfeledett növény, amely a hazai népgyógyászatban már évszázadok óta közismert. Kaprot ismételten az asztalokra!
A kapor ráadásul nem egy olyan növény, amelyért sok ezret kellene kiadnunk vagy órák hosszat keresgélni a legtrendibb, méregdrága bioboltokban. Nem mellesleg számos problémára megoldást nyújt, elmeséljük, hogy mikre!
Ahelyett, hogy drága és nem mellesleg egészségtelen rovarirtókkal szennyeznénk a levegőt, gondoljunk a kaporra! A növényből készült olaj az emberi szervezet számára kifejezetten egészséges, ám a rovaroknak halálos méreg, sőt még az illóolaját is messzire elkerülik.
Antimikrobiális hatása a fokhagymáéval vetekszik. A belekben képes meggátolni a káros baktériumok szaporodást, sőt régen sebgyógyításra is használták. Emellett a szájban megtelepedő bacik ellen is kiváló, friss leheletet eredményez.
A-, B-, E-vitaminokban gazdag, és rengeteg ásványi anyagot tartalmaz, például kalciumot, vasat, rézt, magnéziumot és cinket. Sőt, még folsavakban is bővelkedik. Egy igazi vitaminbomba!
A fahéj mellett a kapormag is hatékony a kettes típusú diabétesznél. A kapormagban található eugenol elsegíti az inzulin termelődését a hasnyálmirigyben. Emellett a benne található vanádium is részt vesz a szervezet inzulinszabályozásában. A vanádiumnak emellett koleszterinszint csökkentő tulajdonsága is van. Elég hasznos fűszer a kapor, minket legalábbis meggyőzött!
A reggeli kávénak van egy furcsa tulajdonsága: nem csak koffein. Egy mini rituálé, amivel elindítod…
A modern Dyson vezeték nélküli porszívók lenyűgöző akkumulátorral érkeznek: egyes modellek akár 70 percet is…
Az éttermek, pékségek és cukrászatok működésében az alapanyagok minősége nem csupán ízlés kérdése, hanem üzleti…
Egy jól szervezett rendezvény mögött rengeteg apró döntés van. Helyszín, program, vendéglista. És ott van…
Amikor egy vállalat rendezvényt szervez, az étkezés kérdése szinte mindig az utolsó pillanatban kerül igazán…
Ha a lencséről eddig csak a leves jutott eszedbe, ez a recept gyorsan átírja a…