Az Eurostat felmérése alapján zöldségfogyasztásban Magyarország az utolsó helyen végzett az Európai Unió tagállamaik sorában. A lakosság csupán 30%-a fogyaszt napi szinten zöldséget, amely igencsak elkeserítő eredmény. A Bonduelle látva ezt a lesújtó adatot, reprezentatív kutatást végzett, hogy felmérje a hazai élelmiszer-fogyasztási szokásokat. Lássuk, mire jutottak!
A Magyar Dietetikusok Országos Egyesülete segítségével készült a kutatás, amely egyértelműen kimutatta, hogy kiugróan alacsony a hüvelyesek fogyasztása, emellett a kukorica, a gomba és a brokkoli is háttérbe szorul a mindennapi étkezéseink során. A legnépszerűbbek közé a burgonya, a paradicsom és a paprika tartozik, ugyanakkor ezeket sem fogyasztjuk kellő mennyiségben.
A lesújtó étkezési szokásainkkal tisztában is vagyunk, ugyanis a lakosság közel egyharmada gondolja csupán úgy, hogy egészségesen is szokott étkezni. A kétharmada bevallottan csak néha/ritkán tesz így. A javasolt napi ötszöri étkezést sem sikerül betartanunk, ez inkább csak háromra csökken, leggyakrabban az uzsonna és a vacsora marad ki, pont azok, amelyeknél fontos szerepe lenne a zöldségeknek.
A zöldségfogyasztás motivációs tényezői között a legjobban az egészségünkre gyakorolt hatásai dominálnak. Bár talán itthon is kezd egyre nagyobb méreteket ölteni a környezettudatosság (még bőven az elvártak alatt teljesítünk), a felmérés szerint a zöldségtermesztés kis ökológiai lábnyoma motivál minket a legkevésbé az egészséges étkezésben.
Látva ezeket az eredményeket még jobban sarkalnánk olvasóinkat is a rendszeres zöldségfogyasztásra. A felmérés célja nem a riogatás volt, sokkal inkább, hogy pozitívan hasson a magyar emberek gondolkodására, és változtatásra kényszerítse a felgyorsult, fogyasztói társadalmunkat.
Cikkünk forrása: https://euroastra.blog.hu/2019/11/03/bonduelle_reprezentativ_kutatas_drasztikusan_keves_zoldseget_fogyasztunk
Egy nyári nap, amikor a hőség már elviselhetetlen, egy görögdinnyés smoothie tökéletes választás. Ahogy a…
Egy forró nyári délutánon, amikor a nap perzseli a bőrt és az ember csak egy…
Egyszer volt, hol nem volt, egy kis magyar faluban élt egy fiatal lány, Lili, aki…
Az ALDI Magyarország ebben az évben még több értékesítési lehetőséget biztosít a magyar termelőknek. A…
Ez a sajtos ropogós recept mindig nagy sikert arat a baráti összejöveteleinken. Egy alkalommal, amikor…
Ez a zöldséges quiche recept mindig nagy sikert arat, amikor a családot szeretném elkápráztatni egy…