Hírek

Elképesztően csokis ál-croissant pillanatok alatt

Te is csokiimádó vagy? Ha igen, akkor itt az ideje, hogy kipróbáld az elképesztően csokis croissant receptünket, amelyben egyszerűen nem lehet csalódni. 

A hagyományos croissant elkészítése nem egyszerű és nem gyors feladat, de megéri a fáradozást. Figyelnünk kell a kelesztési időre, maga a tészta alapanyagainál viszont semmi extrára nincsen szükségünk.

A croissantnak is számos receptje létezik, de ez senkit ne tévesszen meg, ugyanis egyik sem nevezhető éppen könnyűnek. Mi azonban találtunk egy olyan szuper receptet, amelyet akkor is bevethetsz croissant gyanánt, ha nincs 3-4 órád a konyhában robotolni. A titok nyitja pedig nem más, mint a leveles tészta. Igazi megúszós süti, de szerintünk így is nagyon finom!

A benne található csokoládébomba pedig magáért beszél.

Hozzávalók

  • 50 dkg leveles tészta
  • 10 dkg csokoládé
  • 1 tojás
  • kevés liszt

Végy 1 csomag leveles tésztát, olvaszd ki. Nyújtsd 3-4 mm vastagságúra, próbálj téglalap alakot nyújtani! Vágj belőle kb 10-15 cm hosszúságú háromszögeket.

A kedvenc csokoládédat törd kisebb kockákra, és tedd a háromszögek vastagabb végéhez, majd onnan kezdve tekerd fel, tedd sütőpapírral kibélelt tepsire, és kend meg felvert tojással. Akár tortadarával is megszórhatod a tetejét.

Kb. 180 fokos sütőben süsd készre!

Éva Benke

Recent Posts

60 év után megújul a Gatorade – kevesebb cukor, új termékek és új célcsoport

A Gatorade neve hat évtizede szinte szinonimája a sportitalnak. Az élénksárga, narancs és kék flakonok…

3 óra ago

Görög joghurt vagy cottage cheese? Melyik tartalmaz több fehérjét – és melyiket mikor érdemes választani?

A fehérje az egyik legtöbbet emlegetett tápanyag lett az utóbbi években – és joggal. Nem…

17 óra ago

Tojás vagy smoothie? Melyik a jobb reggeli – és kinek?

A reggeli az az étkezés, amelyről a legtöbb vita folyik. Egyék, ne egyék az ember…

1 nap ago

Epres shortcake – a nyár legjobb desszertje házilag

Elkészítési idő: 20 perc | Sütési idő: 20 perc | Adag: 6 személy Van egy…

2 nap ago

Klasszikus coleslaw – a legjobb káposztasaláta recept, amit valaha kóstoltál

Elkészítési idő: 20 perc | Adag: 8–10 személy Van valami a coleslaw-ban, ami sosem megy…

2 nap ago

Ortopéd ülőpárna: hogyan válasszunk?

Az ülő életmód ma már sok ember mindennapjainak része, különösen irodai munkavégzés során. A hosszú…

5 nap ago