Hírek

Egy gyors nutellás brownie Valentin napra

Ne vásárolj a szerelmednek, inkább főzz neki! Vagyis ez esetben süss. Ha nincs ötleted még az estére, de mindenképpen szeretnéd meglepni a kedvesed, ezzel a finom brownie-val egyszerűen nem lőhetsz mellé. 

Nyakunkon a Valentin nap, amikor ezrek járják a plázákat, hogy valamilyen meglepetést találjanak párjuknak. Az ötödik plüssmackó és a tizedik parfüm helyett, nekünk van egy sokkal, de sokkal jobb ötletünk. Felesleges ugyanis több ezreket otthagynia boltokban olyan tárgyakért, amelyek jobb esetben is, csak a polcokon végzik. Jóval olcsóbb, és szerintünk sokkal személyesebb is, ha főztök neki valamit.

Persze egy komplett menüsorral is készülhettek, az előételtől kezdve a desszerten át rengeteg jó receptet találni. Mi most a menüsor befejezésében, azaz az édesség elkészítésében segítünk. Olcsó, gyors és finom is.

Hozzávalók

 

  • 10 dkg finomliszt
  • 1 csipet só
  • 30 g cukrozatlan kakaópor
  • 220 g étcsokoládé
  • 120 g vaj
  • 75 g nutella
  • 3 db tojás
  • 150 g cukor
  • 1 tk vanília kivonat

Egy tálban elkeverjük a lisztet, sót és kakaóport, majd félretesszük.

ízgőz felett megolvasztjuk a csokit, a vajat és a nutellát, majd ezt is félretesszük.

A tojásokat a cukorral felverjük, majd hozzáadjuk a vanília kivonatot, és elkeverjük.Folyamatos kevergetés mellett belecsorgatjuk a csokis-nutellás masszába a tojásos keveréket, végül részletekben a lisztes keveréket is.

Egy 20×20-as tepsit kibélelünk sütőpapírral, majd beleöntjük és elsimítjuk a keveréket.

180 fokos sütőbe tesszük, majd 20-25 perc alatt készre sütjük. Megvárjuk, amíg picit kihűl, majd tejszínhabbal, gyümölcsökkel vagy akár fagylaltal is tálalhatjuk. Brownie

Éva Benke

Recent Posts

Mexikói street corn rizssaláta, ami olyan, mint egy nyári este valahol egy forró, zajos utcán

Van az a nyári pillanat, amikor az ember már nem vágyik nehéz ételekre. Inkább valami…

3 hét ago

Miso vaj, amitől még egy szelet pirítós is luxus vacsorának érződik

Van egy bizonyos pont a felnőtt életben, amikor az ember rájön, hogy a vaj önmagában…

3 hét ago

Ázsiai pulykahúsgolyók, amik után a sima fasírt hirtelen nagyon unalmasnak tűnik

Van valami furcsán megnyugtató a húsgolyókban. Talán azért, mert gyerekkor óta valami otthonos érzés kapcsolódik…

4 hét ago

Krémes mexikói zöld spagetti, ami után a sima paradicsomos tészta hirtelen unalmasnak tűnik

Van az a pillanat, amikor az ember már unja ugyanazokat a vacsorákat. A paradicsomos tésztát,…

4 hét ago

Citromos habcsókos pite – az a desszert, amit egyszer meg kell csinálnod

Előkészítési idő: 15 perc | Sütési idő: ~65 perc | Hűlési idő: min. 3 óra…

1 hónap ago

Dirty margarita – a koktél, ami megváltoztatja a véleményed az olíváról

Elkészítési idő: 7 perc | 1 adag | kb. 265 kcal Hozzávalók (1 személyre) Kóser…

1 hónap ago