fotó: Delish
A baconbe göngyölt burgonya köretként, mártogatóssal pedig gyors, könnyed vacsoraként is tálalható.
Ha már unjuk a rizst, a krumplipürét és a sült krumplit, akkor érdemes valami olyannal gazdagítani a repertoárt, ami változatosabb és izgalmasabb, mint a megszokott hagyományos köretek. A baconbe gyöngyölt krumpli pont ilyen: az ízekben gazdag, ropogós zöldség ideális köret húsok és zöldségek mellé, de önmagában egy finom mártogatós társaságában gyors vacsorának is megállja a helyét.
A burgonyát megmossuk, megtisztítjuk, majd mérettől függően 5-6 darabra vágjuk. Sós vízben félig puhára főzzük őket.
Ezután a krumplit leszűrjük, és amíg még meleg átkenjük a vajjal és sózzuk, borsozzuk, majd minden darab burgonyát egy szelet sonkába csomagolunk, ezt követően pedig egy darab baconbe.
Egy tepsit kiolajozunk, majd beletesszük a burgonyákat, és 180 fokon 10 perc alatt megsütjük. Meg is forgatjuk, hogy minden oldala egyenletesen átsüljön.
[sc name=”facebook” ][/sc]
A konyhában színt, illatot és ízt ad minden ételnek, de a kurkuma ennél jóval többre…
A karácsony nem december 24-én kezdődik. Sokkal előbb. Talán akkor, amikor egy hideg reggelen kinyitod…
Vannak filmek, amik azért születnek, hogy elgondolkodtassanak. Aztán vannak karácsonyi filmek, amik csak azért, hogy…
Kevés kellemetlenebb dolog van annál, mint amikor betegen az ember elveszíti az ízek és illatok…
Felnőtteknek szóló tartalom!A cikk alkoholos italról szól, fogyasztása csak 18 éven felüliek számára ajánlott. Kérjük,…
Sült csirkét ennél Budapesten, ami kívül ropogós, belül omlós? A Blaha Chicken Tenders felfedi, mi…