Fotó: Nestlé
Itthon is elérhetővé válik a Nestlé Garden Gourmet termékcsaládja, amely növényi alapú gyorsfagyasztott húsalternatívákat kínál a hamburgerpogácsáktól elkezdve a nuggetseken át egészen a „húsgolyókig”.
A Nestlé 2017-ben végzett kutatása alapján a fogyasztók 30%-a törekszik arra, hogy kevesebb húst egyen, napjainkra pedig ez az arány még tovább nőtt, amihez minden bizonnyal a koronavírus járvány kirobbanása is hozzátett. A vegán és vegetáriánus étkezés mellett egyre nagyobb hangsúly helyeződik a flexitáriánus táplálkozásra is, amely bár lehetőséget ad az állati eredetű táplálékok mértékletes fogyasztására, mégis a természetes eredetű növényi fehérjeforrásokat helyezi előtérbe.
A Nestlé még 2019-ben dobta piacra a Garden Gourmet termékcsaládot, amely végre hozzánk is eljut a Nestlé Professional üzletágán keresztül a Mirbeszt cégcsoport értékesítésében – igaz, először csak a háztartáson kívüli szegmensben lesz elérhető.
Az immáron Magyarországon is elérhető termékcsalád fehérjében és rostban gazdag húsalternatívákat kínál a vegán, vegetáriánus, illetve flexitáriánus étrendet követők számára.
A Garden Gourmet termékekkel a magyar fogyasztók elsőként a hazai éttermekben, szállodákban és közintézményekben találkozhatnak. Jelenleg öt különféle Nestlé húsalternatívát találni a piacon: a Sensational Burger hamburgerpogácsát, a kívül ropogós szezámmaggal megszórt Vegetarian Nuggets-et, a szójafehérje alapú Fillet Pieces-t, a tésztafélékhez ajánlott gyorsfagyasztott Vegan Balls-t és a a szójalisztből és búzafehérjéből készült Vegan Mince darálthús-helyettesítő készítményt.
[sc name=”facebook” ]
Van az a pillanat, amikor a konyhában állsz, és pontosan tudod, hogy valami édes fog…
Van az a vendégváró falat, ami minden alkalommal eltűnik a tálról. Húsvétkor. Családi ebédnél. Egy hétvégi…
A Dyson Beauty bemutatta 2026 nyarának kiemelt színváltozatát, amely a leghosszabb, legfényesebb nap hangulatát próbálja…
Vannak ételek, amelyek egyszerűen finomak. És vannak ételek, amelyek érzelmet váltanak ki.A Marry Me csirkeleves…
Kevés dolog ment meg olyan gyorsan egy száraz pirítóst, mint egy vastag réteg magvaj. A…
Van az a pillanat este, amikor még zakatol a nap, de már valami meleg, sűrű,…