Fotó: Nestlé
Itthon is elérhetővé válik a Nestlé Garden Gourmet termékcsaládja, amely növényi alapú gyorsfagyasztott húsalternatívákat kínál a hamburgerpogácsáktól elkezdve a nuggetseken át egészen a „húsgolyókig”.
A Nestlé 2017-ben végzett kutatása alapján a fogyasztók 30%-a törekszik arra, hogy kevesebb húst egyen, napjainkra pedig ez az arány még tovább nőtt, amihez minden bizonnyal a koronavírus járvány kirobbanása is hozzátett. A vegán és vegetáriánus étkezés mellett egyre nagyobb hangsúly helyeződik a flexitáriánus táplálkozásra is, amely bár lehetőséget ad az állati eredetű táplálékok mértékletes fogyasztására, mégis a természetes eredetű növényi fehérjeforrásokat helyezi előtérbe.
A Nestlé még 2019-ben dobta piacra a Garden Gourmet termékcsaládot, amely végre hozzánk is eljut a Nestlé Professional üzletágán keresztül a Mirbeszt cégcsoport értékesítésében – igaz, először csak a háztartáson kívüli szegmensben lesz elérhető.
Az immáron Magyarországon is elérhető termékcsalád fehérjében és rostban gazdag húsalternatívákat kínál a vegán, vegetáriánus, illetve flexitáriánus étrendet követők számára.
A Garden Gourmet termékekkel a magyar fogyasztók elsőként a hazai éttermekben, szállodákban és közintézményekben találkozhatnak. Jelenleg öt különféle Nestlé húsalternatívát találni a piacon: a Sensational Burger hamburgerpogácsát, a kívül ropogós szezámmaggal megszórt Vegetarian Nuggets-et, a szójafehérje alapú Fillet Pieces-t, a tésztafélékhez ajánlott gyorsfagyasztott Vegan Balls-t és a a szójalisztből és búzafehérjéből készült Vegan Mince darálthús-helyettesítő készítményt.
[sc name=”facebook” ]
A konyhában színt, illatot és ízt ad minden ételnek, de a kurkuma ennél jóval többre…
A karácsony nem december 24-én kezdődik. Sokkal előbb. Talán akkor, amikor egy hideg reggelen kinyitod…
Vannak filmek, amik azért születnek, hogy elgondolkodtassanak. Aztán vannak karácsonyi filmek, amik csak azért, hogy…
Kevés kellemetlenebb dolog van annál, mint amikor betegen az ember elveszíti az ízek és illatok…
Felnőtteknek szóló tartalom!A cikk alkoholos italról szól, fogyasztása csak 18 éven felüliek számára ajánlott. Kérjük,…
Sült csirkét ennél Budapesten, ami kívül ropogós, belül omlós? A Blaha Chicken Tenders felfedi, mi…