Categories: TésztákVegáknak

Gyors kéksajtos spagetti

Alig fél óra alatt kész ez az isteni kéksajtos spagetti, amely a sok tejszíntől lesz igazán krémes és laktató vacsora.  

Fotó: Ridiculously delicious carb recipes

A kéksajt markáns ízét sokan nem kedvelik, ám aki mégis, az általában odáig van érte. Nekik jön jól a kéksajtos spagetti receptje, amely pillanatok alatt összedobható, így akkor is jó választás, ha hirtelen kell összedobni valamit.

Kéksajtos spagetti

1 csomag spagetti
20 dkg kéksajt
3 dl tejszín
3-4 szelet bacon

A tésztát sós, lobogó vízben feltesszük főni.

Amíg a tészta készül, elkészítjük a mártást. A bacon apró kockákra vágjuk, és egy kevés olajon megdinszteljük. Felöntjük tejszínnel, majd elkezdjük lassan felmelegíteni, és beletördeljük a sajtot. Addig melegítjük, míg a sajt teljesen el nem olvad benne. Megkóstoljuk, és ha szükséges, ízlés szerint megsózzuk.

Ha a tészta al dente, leszűrjük és összeforgatjuk a sajtos-tejszínes mártással. Azonnal tálaljuk.

[sc name=”facebook” ][/sc]

Éva Benke

Recent Posts

Mexikói street corn rizssaláta, ami olyan, mint egy nyári este valahol egy forró, zajos utcán

Van az a nyári pillanat, amikor az ember már nem vágyik nehéz ételekre. Inkább valami…

3 hét ago

Miso vaj, amitől még egy szelet pirítós is luxus vacsorának érződik

Van egy bizonyos pont a felnőtt életben, amikor az ember rájön, hogy a vaj önmagában…

3 hét ago

Ázsiai pulykahúsgolyók, amik után a sima fasírt hirtelen nagyon unalmasnak tűnik

Van valami furcsán megnyugtató a húsgolyókban. Talán azért, mert gyerekkor óta valami otthonos érzés kapcsolódik…

4 hét ago

Krémes mexikói zöld spagetti, ami után a sima paradicsomos tészta hirtelen unalmasnak tűnik

Van az a pillanat, amikor az ember már unja ugyanazokat a vacsorákat. A paradicsomos tésztát,…

4 hét ago

Citromos habcsókos pite – az a desszert, amit egyszer meg kell csinálnod

Előkészítési idő: 15 perc | Sütési idő: ~65 perc | Hűlési idő: min. 3 óra…

1 hónap ago

Dirty margarita – a koktél, ami megváltoztatja a véleményed az olíváról

Elkészítési idő: 7 perc | 1 adag | kb. 265 kcal Hozzávalók (1 személyre) Kóser…

1 hónap ago