Categories: TésztákVegáknak

Gyors kéksajtos spagetti

Alig fél óra alatt kész ez az isteni kéksajtos spagetti, amely a sok tejszíntől lesz igazán krémes és laktató vacsora.  

Fotó: Ridiculously delicious carb recipes

A kéksajt markáns ízét sokan nem kedvelik, ám aki mégis, az általában odáig van érte. Nekik jön jól a kéksajtos spagetti receptje, amely pillanatok alatt összedobható, így akkor is jó választás, ha hirtelen kell összedobni valamit.

Kéksajtos spagetti

1 csomag spagetti
20 dkg kéksajt
3 dl tejszín
3-4 szelet bacon

A tésztát sós, lobogó vízben feltesszük főni.

Amíg a tészta készül, elkészítjük a mártást. A bacon apró kockákra vágjuk, és egy kevés olajon megdinszteljük. Felöntjük tejszínnel, majd elkezdjük lassan felmelegíteni, és beletördeljük a sajtot. Addig melegítjük, míg a sajt teljesen el nem olvad benne. Megkóstoljuk, és ha szükséges, ízlés szerint megsózzuk.

Ha a tészta al dente, leszűrjük és összeforgatjuk a sajtos-tejszínes mártással. Azonnal tálaljuk.

[sc name=”facebook” ][/sc]

Éva Benke

Recent Posts

Tojás vagy smoothie? Melyik a jobb reggeli – és kinek?

A reggeli az az étkezés, amelyről a legtöbb vita folyik. Egyék, ne egyék az ember…

6 óra ago

Epres shortcake – a nyár legjobb desszertje házilag

Elkészítési idő: 20 perc | Sütési idő: 20 perc | Adag: 6 személy Van egy…

24 óra ago

Klasszikus coleslaw – a legjobb káposztasaláta recept, amit valaha kóstoltál

Elkészítési idő: 20 perc | Adag: 8–10 személy Van valami a coleslaw-ban, ami sosem megy…

24 óra ago

Ortopéd ülőpárna: hogyan válasszunk?

Az ülő életmód ma már sok ember mindennapjainak része, különösen irodai munkavégzés során. A hosszú…

4 nap ago

Festett húsvéti tojás biztonság: nem a színezék a valódi kockázat

A festett húsvéti tojás elfogyasztása alapvetően nem jelent egészségügyi kockázatot, de csak akkor, ha megfelelően…

3 hét ago

Alternatívák liszt helyett

A búzaliszt a magyar konyha egyik leggyakoribb alapanyaga – és éppen azért, mert olyan sokszor…

3 hét ago