Forrás: Ízőrzők
A suhantott leves egy nagyon egyszerű, és sokféleképpen variálható hagyományos étel. Mutatjuk, mi hogyan ismerjük.
Amikor a suhantott levesek után keresgéltünk, feltűnt, hogy nagyon sokféleképpen készítik, sokan sok mindent belepakolnak. Régen a szegények eledelének tartották elsősorban azért, mert olyan alapanyagokból készült, ami többnyire minden konyhában megtalálható volt.
A neve eredetét illetően nem egyeznek a források: míg egyesek szerint a sercegő zsiradékról, addig mások szerint a suhantott tésztáról kaphatta nevét – mi inkább ez utóbbit tartjuk esélyesebbnek. Bár tejföllel is szokás ízesíteni, semmiképpen ne főzéskor, hanem inkább a tálaláskor tegyünk rá.
Ha valaha beírtad már a keresőbe azt, hogy „melyik a legjobb diéta fogyáshoz?” vagy „mit…
Ez egyre több emberben felmerülő kérdés, különösen azokban, akik reggel már félálomban a kávéfőzőhöz botorkálnak,…
Képzeld el ezt, hogy egy ismeretlen városban sétálsz, megéhezel, de nem akarsz turistacsapdába sétálni. Előveszed a…
Emlékszel a kilencvenes évekre? VHS a tékából, pasztellszínű görkorcsolya, Spice Girls kazetta a walkmanben, és…
Van egy illat, ami bármilyen időjárásban nyarat varázsol a levegőbe: a lassan karamellizálódó BBQ szószé.…
A hajnali és késő esti repülőjáratok nem ritkák – sőt, sokan tudatosan választanak ezek közül,…