barack süti

Hagyományos barack süti, a lagzik nagy sztárja

0
A barack süti többnyire a lakodalmakból lehet ismerős, és egyszerűbb elkészíteni, mint első látásra tűnik.  Ha eddig mindig csak a lakodalmakban vagy nagyobb vendégségekben volt...
tócsni

Tócsni zsenge tökből, ropogósra sütve!

0
A tócsni egy remek filléres fogás, amelyet ha tökből készítünk, jóval könnyedebb lesz, mint a hagyományos, amelyet krumpliból szokás.  A tócsni az az étel, amelynek...
kenyérlángos

A kenyérlángos a magyarok street foodja!

0
Amint ígértünk is Nektek, elhoztuk a számunkra legjobban bevált kenyérlángos receptjét, amelyet a hagyományos összetevőkön túl tojással és kukoricával spékeltünk meg.  Ami az olaszoknak a...
healthy kitchen

Healthy Kitchen – egy egészséges étterem a Lurdy Házban

0
A fővárosi Lurdy Házban van egy egészséges étterem, a Healthy Kitchen, ahol már többször jártunk, úgyhogy megérett az alkalom, hogy most már írjunk is...
márványkuglóf

A jó öreg márványkuglóf

0
A hagyományos márványkuglóf láttán minket azonnal elfog a nosztalgia, ráadásul nagyon praktikus süti is, ugyanis kevés munkával is ellenállhatatlan a végeredmény.  A kuglóf főképpen a...
szilvaleves

Hűsítő és könnyed vegán szilvaleves az ősz melegebb napjaira

0
Az ősz is tartogat melegebb napokat, az őszi szilvaleves pedig remek választás,  amikor nem vágyunk kifejezetten meleg levesre, inkább valami hideg hűsítőre.  Szilvából készíthetjük az...

Házi káposztás rétes

0
Bár a káposztás rétes nem az az étel, amire mindenki ugrik, de aki szereti, az viszont nagyon szereti. Mi egyértelműen az utóbbi tábort erősítjük! A...

Nyírségi gombócleves

0
Bár igaz, hogy még hideg nincs, de az ősz már beköszöntött, így elővettük a tartalmasabb levesek listáját. A nyírségi gombócleves igazi hagyományos fogás, amelyhez...
Lecsós tepsis krumpli

Lecsós tepsis krumpli tükörtojással

0
Ki kell használni az idény zöldségeket, például a paradicsomot és a paprikát, amelyekből nagyon finom lecsós tepsis krumpli is készíthető.  A lecsó egy igazi hagyományos...

Ilyen Kína nagyon extrém gasztrokultúrája

0
A nyugati ízlés előszeretettel kritizálja a keleti konyhát, és ha végignézünk a lentebb említett ételeken.... nos, talán nem is véletlen.  A kínaiak híresek arról, hogy...