Céklafasírt zöldfűszerekkel
A zöldségfasírtok egyre nagyobb népszerűségnek örvendenek, nem is véletlen hiszen finomak és egészségesek, ami lássuk be, elég jó párosítás manapság. A céklafasírt gyönyörű színével...
Mascarponés málnahab
A mascarpone egy olyan alapanyag, amelyből rémesen egyszerűen és gyorsan össze lehet rakni mindenféle finom desszertet, mint amilyen például a mascarponés málnahab is.
A málna,...
Kukoricafasírt fűszeresen
Ha szeretnétek feldobni a hagyományos fasírt receptjét, akkor hús helyett próbáljátok ki, hogy édeskés kukoricával készítitek el. A kukoricafasírt szerintünk nagyon finom, sokféleképpen variálható...
Kelkáposzta főzelék finoman és egészségesen, rántás nélkül
Nem gondoljuk, hogy minden hagyományos ételt meg kellene reformálni, és mi pont így vagyunk, - kövezzetek meg - de a kelkáposzta főzelék receptjével is.
Való...
Pot-au-feu, egy jellegzetes francia étel
A francia gyökerekkel bíró pot-au-feu a gasztronómia egyik remeke, amely egyszerre ízborzongató és végtelenül egyszerű, a gall konyha igazi őshonos étele.
Goethe, Dumas, Maupassant „ódákat”...
Málnakrémleves főzés nélkül
Nyáron kevés jobb dolgot tudunk elképzelni a hideg gyümölcsleveseknél, pláne ha még főzni sem kell. A málnakrémleves pont ilyen, hiszen mindössze 5 perc alatt...
A ropogós falafel titka
A falafel olyan különlegességnek számít, amelyért étterembe kell menünk - legalábbis nagyon sokan így gondolják. Ez azonban nem igaz, ugyanis otthon is nagyon egyszerűen...
Budapest ragu egyszerűen
Talán a legtöbben már hallottatok a Budapest ragu receptjéről, arról a borsós- májas mártásról, amely luxusszínvonalra varázsolja a legegyszerűbb húsokat is.
Az 1958-as brüsszeli világkiállításra...
Így készül az ízletes borsópörkölt
Olcsón, gyorsan és finomat. Ez a borsópörkölt szlogenje, ha pedig megjött hozzá a kedved, mutatunk egy receptet is hozzá.
Gyorsan felejtsük el a húst, ugyanis...
Rakott cukkini darált hússal és sok-sok sajttal
A rakott cukkini egy imádnivaló egytálétel, amely nyáron sokkal jobban esik, mint a nehéz, zsíros ételek.
Egy ízletes rakott cukkini nagyon tápláló, tutira jóllakunk vele,...
- Advertisement -
