Babfőzelék, amely után megnyalod mind a tíz ujjad

0
A babfőzelék elsősorban téli étel, de mi bevalljuk őszintén, hogy nyáron is szeretjük készíteni. Önmagában is laktató fogás, könnyű leves után pedig ideális másodikfélének.  Sok...

Bazi nagy görög vacsora, avagy így készül a souvlaki

0
A görög souvlaki könnyed nyári étel, amellyel - a pácolást leszámítva - alig van munka, így remek választás egy gyors ebédhez vagy vacsorához.  Görögország híres...

Az ellenállhatatlan kókuszgolyó pofonegyszerűen

0
A kókuszgolyó az a sütemény, amelyet senkinek sem kell bemutatnunk, hiszen jó eséllyel mindenki evett már legalább egyszer az életében. A legegyszerűbb, de az...

Retró melegszendvics, ahogyan már gyerekként is szerettük

0
Talán még emlékeztek azokra a retró melegszendvicsekre, a '80-as '90-es évek kedvelt vacsorájára, amelynek elkészítéséhez semmiféle bonyolult konyhai hadműveletre nem volt szükség. Ez a...

Sütőben készült, extrán ropogós sült édesburgonya

0
Manapság a kézműves hambizók nem csak házi szószt és kézzel készült húspogácsát kínálnak, hanem a hagyományos sült burgonya mellett választhatunk coleslawt és sült édesburgonyát...

Régimódi tarhonyaleves

0
A tarhonya leves remek választás azoknak, akik szeretik a magyaros ételeket, ám mégsem fogyasztanak húst. Természetesen nem csak vegetáriánusoknak kitűnő választás, húsevőknek is ízletes...

Ropogósra sült gombafasírt a húsmentes napokra

0
Érdemes olyan napokat is beiktatnunk a hét folyamán, amikor abszolút nem fogyasztunk húst. Ezekre az alkalmakra tökéletes megoldás a gombafasírt, amely szinte teljesen ugyanúgy...

Hagyományos sóskaleves, ahogyan gyerekként is szerettük

0
Már rég áhítoztunk a hagyományos, békebeli sóskaleves ízére, úgyhogy éppen itt volt az ideje, hogy engedjünk a kísértésnek, és elkészítsük. A leves szerintünk nagyon...

Eggs Benedict avagy így készül a Benedek tojás

0
Nagyon szeretjük a tojást, jöhet főtt, rántott, omlett vagy tükörtojás formájában is, de az Eggs Benedict-nek nincs párja.  Az Eggs Benedict egy olyan csodálatos reggeli,...

Rántott karfiol ropogósra sütve

0
A karfiol sokaknak kedvence, de legalább annyinak rémálma is. Mi egyértelműen az előbbi csoportot erősítjük, így sokszor készítünk belőle ezt azt. Most éppen egy...