Kukoricafasírt fűszeresen
Ha szeretnétek feldobni a hagyományos fasírt receptjét, akkor hús helyett próbáljátok ki, hogy édeskés kukoricával készítitek el. A kukoricafasírt szerintünk nagyon finom, sokféleképpen variálható...
Kelkáposzta főzelék finoman és egészségesen, rántás nélkül
Nem gondoljuk, hogy minden hagyományos ételt meg kellene reformálni, és mi pont így vagyunk, - kövezzetek meg - de a kelkáposzta főzelék receptjével is.
Való...
Pot-au-feu, egy jellegzetes francia étel
A francia gyökerekkel bíró pot-au-feu a gasztronómia egyik remeke, amely egyszerre ízborzongató és végtelenül egyszerű, a gall konyha igazi őshonos étele.
Goethe, Dumas, Maupassant „ódákat”...
Málnakrémleves főzés nélkül
Nyáron kevés jobb dolgot tudunk elképzelni a hideg gyümölcsleveseknél, pláne ha még főzni sem kell. A málnakrémleves pont ilyen, hiszen mindössze 5 perc alatt...
A ropogós falafel titka
A falafel olyan különlegességnek számít, amelyért étterembe kell menünk - legalábbis nagyon sokan így gondolják. Ez azonban nem igaz, ugyanis otthon is nagyon egyszerűen...
Budapest ragu egyszerűen
Talán a legtöbben már hallottatok a Budapest ragu receptjéről, arról a borsós- májas mártásról, amely luxusszínvonalra varázsolja a legegyszerűbb húsokat is.
Az 1958-as brüsszeli világkiállításra...
Így készül az ízletes borsópörkölt
Olcsón, gyorsan és finomat. Ez a borsópörkölt szlogenje, ha pedig megjött hozzá a kedved, mutatunk egy receptet is hozzá.
Gyorsan felejtsük el a húst, ugyanis...
Rakott cukkini darált hússal és sok-sok sajttal
A rakott cukkini egy imádnivaló egytálétel, amely nyáron sokkal jobban esik, mint a nehéz, zsíros ételek.
Egy ízletes rakott cukkini nagyon tápláló, tutira jóllakunk vele,...
Babfőzelék, amely után megnyalod mind a tíz ujjad
A babfőzelék elsősorban téli étel, de mi bevalljuk őszintén, hogy nyáron is szeretjük készíteni. Önmagában is laktató fogás, könnyű leves után pedig ideális másodikfélének.
Sok...
Bazi nagy görög vacsora, avagy így készül a souvlaki
A görög souvlaki könnyed nyári étel, amellyel - a pácolást leszámítva - alig van munka, így remek választás egy gyors ebédhez vagy vacsorához.
Görögország híres...
- Hirdetés -
