Eljött a töltött paprika ideje
A hagyományos töltött paprika az egyik legklasszabb magyar étel. Gyerekként legtöbbször csak a töltelékét ettük meg, mára viszont már a "héját" is imádjuk.
Bár vérbeli...
Édes pötty a szürke hétköznapokban
Hogyan kell egy kecskeméti családi vállalkozásból egy jól menő cukrászdát csinálni, amely már Kecskemét mellett Budapesten is megtalálható? Hát így! Az Édes Pötty cukrászműhely...
Néhány érv a kivi mellett, amiért kár lenne kihagyni
Mivel a friss gyümölcsök kínálata nem túl bőséges télen, így be kell érjük az importált gyümölcsökkel. Na, nem mintha ezekkel bármi baj volna, sőt!...
Endívia, egy különleges idegen
Itt az ideje, hogy kilépj a komfortzónából, és olyan növények is asztalodra kerüljenek, mint az endívia. Ez a jelentős tápanyag tartalommal bíró salátaféle ősszel,...
Mákosguba torta recept – aminél mi nem ettünk még finomabbat
Hogy mi lehet jobb egy mákos gubánál? Hát a mákosguba torta! Természetesen a hagyományos recepttel sincs semmi gond, de hát nem is mi lennénk,...
Ha január, akkor könnyű ételek
A karácsonyi és szilveszteri lakmározások után eljön az újévi fogadalmak időszaka. Nem véletlenül kerül előkelő helyre a fogyókúra és a felesleges kilóktól való megszabadulás...
Rezgő kocsonya recept, ahogy nagymamáink csinálták
Bár sokan ördöngösségnek tartják a kocsonyafőzést, valójában nem az, ha ismerjük hozzá a fortélyait. A "magyar falusi ember pudingja", azaz egy vérbeli kocsonya recept...
Tuti korhelyleves a másnapos gyomorra
Másnap ide vagy oda, egy tuti korhelyleves rendbe teszi még a legádázabb macskajajt is!
Ha már felébredtünk a szilveszteri nagy bulizásból, akkor mehetünk is konyhába...
Szuper bólé recept, amiben megmutathatod mit tudsz
A bólé tipikus partiital, amellyel nagy sikert lehet aratni, ráadásképpen szupergyorsan összerakható. Négy szuper bólé recept Szilveszterre!
Bólé-történet
George Brydges Rodney az 1700-as évek vége felé...
Ropogósra sült malacka csakis az Újévre
Közeleg az Újév, amikor tilos a hal és a baromfi fogyasztása, ellenben a malaccal, az ugyanis előtúrja nekünk a szerencsét a következő esztendőre. Ehhez...