Eljött a töltött paprika ideje

0
A hagyományos töltött paprika az egyik legklasszabb magyar étel. Gyerekként legtöbbször csak a töltelékét ettük meg, mára viszont már a "héját" is imádjuk.  Bár vérbeli...

Édes pötty a szürke hétköznapokban

0
Hogyan kell egy kecskeméti családi vállalkozásból egy jól menő cukrászdát csinálni, amely már Kecskemét mellett Budapesten is megtalálható? Hát így! Az Édes Pötty cukrászműhely...

Néhány érv a kivi mellett, amiért kár lenne kihagyni

0
Mivel a friss gyümölcsök kínálata nem túl bőséges télen, így be kell érjük az importált gyümölcsökkel. Na, nem mintha ezekkel bármi baj volna, sőt!...

Endívia, egy különleges idegen

0
Itt az ideje, hogy kilépj a komfortzónából, és olyan növények is asztalodra kerüljenek, mint az endívia. Ez a jelentős tápanyag tartalommal bíró salátaféle ősszel,...

Mákosguba torta recept – aminél mi nem ettünk még finomabbat

0
Hogy mi lehet jobb egy mákos gubánál? Hát a mákosguba torta! Természetesen a hagyományos recepttel sincs semmi gond, de hát nem is mi lennénk,...

Ha január, akkor könnyű ételek

0
A karácsonyi és szilveszteri lakmározások után eljön az újévi fogadalmak időszaka. Nem véletlenül kerül előkelő helyre a fogyókúra és a felesleges kilóktól való megszabadulás...

Rezgő kocsonya recept, ahogy nagymamáink csinálták

0
Bár sokan ördöngösségnek tartják a kocsonyafőzést, valójában nem az, ha ismerjük hozzá a fortélyait. A "magyar falusi ember pudingja", azaz egy vérbeli kocsonya recept...

Tuti korhelyleves a másnapos gyomorra

0
Másnap ide vagy oda, egy tuti korhelyleves rendbe teszi még a legádázabb macskajajt is! Ha már felébredtünk a szilveszteri nagy bulizásból, akkor mehetünk is konyhába...

Szuper bólé recept, amiben megmutathatod mit tudsz

0
A bólé tipikus partiital, amellyel nagy sikert lehet aratni, ráadásképpen szupergyorsan összerakható. Négy szuper bólé recept Szilveszterre! Bólé-történet George Brydges Rodney az 1700-as évek vége felé...

Ropogósra sült malacka csakis az Újévre

0
Közeleg az Újév, amikor tilos a hal és a baromfi fogyasztása, ellenben a malaccal, az ugyanis előtúrja nekünk a szerencsét a következő esztendőre. Ehhez...