Bejgli – ami nélkül nem Karácsony a Karácsony

5 év ago

Karácsonykor szinte minden házban ugyanaz a forgatókönyv: a nagymamák és édesanyák szorgosan készülődnek a konyhában, aminek elmaradhatatlan kelléke a mákos…

Madame Dubarry és a cordon bleu

5 év ago

Vajon mi köze lehet egy sajttal és sonkával töltött bundázott húsnak a Szent Lélek lovagrendhez? Több, mint gondolnánk! Cordon bleu…

Az igazi orosz hússaláta

5 év ago

Az orosz hússaláta -  a franciasalátával ellenben -  nem a magyar konyha szüleménye, hanem ízig vérig orosz étek. Az orosz…

Sárgaborsó főzelék – így tutira imádni fogod

5 év ago

A sárgaborsó ott árválkodik minden közért polcain, ám mégis kevesen veszik le onnan. Pedig olcsó, tápláló és meglepően sokféleképpen variálható.…

Így készül a hagyományos hortobágyi palacsinta

5 év ago

Hazai étkeink egyik remek példánya és kiválósága a hagyományos hortobágyi palacsinta. Bár eredetileg egy meleg előételről van szó, valójában főételként…

Napfényes étterem – egy klassz vegán hely nyomában

5 év ago

Szeretjük az újdonságokat és a vegán dolgokra is nyitottak vagyunk. A Ferenciek terén található Napfényes Étterem és Cukrászda lehetőséget nyújt…

TOP 3 legveszélyesebb étel a világon

5 év ago

Az ételek nemcsak akkor lehetnek veszélyesek, ha megégetjük velük a szánkat vagy éppen félrenyelünk. Bizonyos összetevők ugyanis annyi méreganyagot tartalmazhatnak,…

Egyszerű, de nagyszerű rakott krumpli recept

5 év ago

Klasszikus menzai étel, de a családi menükben is közkedvelt darab. Bár nem olyan elegáns mint a francia gratin de pommes…

A nápolyi pizza kacskaringós története

5 év ago

Nem kell senkinek sem bemutatnunk az olasz ételek királyát, a pizza ugyanis mára az egész világon elterjedt, korra és nemre…

Himalája só – egy nagy kamu lenne csupán?

5 év ago

A Himalája sóval kapcsolatban egyre inkább megosztó vélemények bukkannak fel az interneten. Míg egyesek egészségre gyakorolt jótékony hatásait éltetik, addig…