Egy-két tipp sütőtök sütéshez!
Nem győzzük hangsúlyozni mennyire egészséges, és nem utolsósorban finom a sütőtök. Ideje belehúznunk, ha még szeretnénk élvezni a sült tök ízét, ugyanis már kifutóban...
Így készül az igazi olasz lasagne
Az igazi Lasagne alla Bolognese, nem túl olcsó, és cserébe még macerás is elkészíteni. Mindenképpen írj listát, és a pénztárcádba is nyúlj bele rendesen!...
Khaki szilva és datolyaszilva – akkor most melyik melyik?
A datolyaszilva vagy másnéven khaki szilva finom és egzotikus gyümölcs, amely az utóbbi években már itthon is kapható. Különböző kultúrák már évezredek óta ismerik,...
Így született a legcukibb “francia” sütemény, a macaron
Ha francia sütemény, akkor macaron! Legalábbis legtöbbünknek biztos ez jutna először eszünkbe. De belegondoltatok már, hogy miért is lehetnek ennyire sikeresek ezek a kerek...
Jöhet egy jól beavált isler recept?
Az isler egy igazi örök klasszikus, a retró sütik legjava. Hiszen mikor ne jönne jól egy csokimázas lekvárral töltött roppanós süti? Na ugye, hogy...
Sajttorta gyümölcsszósszal- egyszerű recept, biztos siker!
A cheesecake, avagy magyarul sajttorta sokáig egy távoli és furábbnál is fura valami volt számomra, aztán valahol megkóstoltam, és azonnal abszolút szerelem lett, de...
Halászlétörténelem – az ízig vérig magyar étek
Ki ne ismerné a halászlét, az egyik legemblematikusabb magyar ételünket? Az ünnepek közeledtével pedig pláne aktuális, így úgy gondoltuk felelevenítjük, mit is érdemes tudni...
Budapesten is hódít a hawaii poké bowl, mi már utánajártunk!
Először is, higgyétek el, cikkünk főszereplőjének semmi köze a pokemonokhoz. Annál inkább egy messzi, egzotikus országhoz Hawaii-hoz, a poké bowl ugyanis a szigetország nemzeti étele....
Egy megosztó, ámde különleges fűszer – a koriander
A koriander (lánynevén cilantro) egy igazán népszerű fűszer, ám amennyi csodálója van, legalább annyi gyűlölője is akad.
Régi szakácskönyvekben gyakran beléndfű, zergefű vagy cigánypetrezselyem néven...
Teát is főzhetünk a Cremesso Viva B6 gépével
A kapszulás kávéfőzők piacán itthon is egyre ismertebb Cremessótól a márka Viva B6 modelljét kaptuk meg tesztelésre, ami a kategóriában jellemző 19 bar szivattyúnyomással...