Közel félezer sajttal jön a II. SZEGA Nemzetek Sajtfesztiválja
II. SZEGA Nemzetek Sajtfesztiválja a sajtimádók Mekkája, amely október 19-én Budapesten már második alkalommal mutatja be a világ legjobb sajtkülönlegességeit.
Ha neked is mindegy, hogy...
5 egészséges köret rizs helyett
A rizs az egyik legkedveltebb köretféle Magyarországon. Számos fajtája ismert, lehet basmati, jázmin, opál rizs, de fekete vagy vörös rizs is. Mi most azonban...
Ne hagyd ki! 2019-ben újra jön az Országos Étterem Hét
Az Országos Étterem Hét idén ősszel is összegyűjtötte nekünk a gourmet éttermek színe javát, lesz itt a magyaros konyhától kezdve az elegáns francia bisztróig...
Ismered a lecsó történetét? Mi most elmeséljük (vagy mégsem)!
Ahány ház, annyi lecsó. Ez biztosan így is van, de vajon tudjátok, hogyan született ez az étel?
A lecsó a hagyományos magyar étkezés egyik ételklasszikusa....
Az isteni fahéj: ezért fogyassz belőle minden nap
Az őszi, téli időszak egyik legkedveltebb fűszere a fahéj. Hiszen, ki nem imádná a fahéjas forralt bor vagy a fahéjas almás pite illatát? Nekünk...
Fogadjunk, hogy nem tudod, hogyan készül a ghí vaj
A ghí vaj alapvetően Indiából származik, vízi bivaly vagy tehén tejéből készül, ám lényegesen nagyobb tisztaságú vajféle, mint rokonai. Mutatjuk miért!
A tejből készült köpült...
Matcha tea, a Japán csodaszer?
Hallottál már a matcha teaárról? Ha nem, most mutatunk neked néhány érdekes tényt, ami biztos meghozza a kedved (vagy nem) egy csésze matcha tea...
Egy színész a konyhában- az újházi tyúkhúsleves története
Újházi tyúkhúsleves. Ki ne ismerné az egyik alapvető levesünket? De vajon a történetét is ismerjük? És mégis mit keres egy színész a konyhában? És...
Ragú di carne alla Bolognese azaz az igazi bolognai ragu
Egy korábbi cikkünkben már lerántottuk a leplet a bolognai spagetti rejtélyes történetéről, most elhoztuk nektek az igazi olasz bolognai ragu receptét, ha valóban egy...
A bolognai spagetti rejtélyes története
Ugyan ki ne készített volna bolognai spagettit? A gyerekek és felnőttek egyaránt nagy kedvence, ráadásul ahány ház, annyi recept.
Az "olasz" ételek királya
Bár az olasz...
- Hirdetés -
