Csobánc: a magányos tanú, terroir borokkal
A Balatonnal és környékével nem lehet betelni. Nem csak nyáron, és nem csak a strandon lehet itt eltölteni az időt – a kirándulók, a...
Babér, a költői fűszer
„Majd kölcsönadhatod a krumplifőzlékembe – veregette meg a győztes vállát Bruckner Szigfrid.” – Lázár Ervin meséjének befejezése egy mondatban foglalja össze a babér kettős...
Mutassunk fügét?
Igen, már az ókori görögök és rómaiak is, akik a perzsáktól… – a citrom története is valahogy így kezdődött. A füge azonban jóval öregebb,...
A nagy kukta-vita
Van, aki esküszik rá, hogy a húsleves kuktában főzve az igazi, mások a nagy lábosban hosszan főzés hívei. (És van, aki a pörköltfőzést bográcsban...
A horgász kálváriája
„2019 január 1-jétől ahhoz, hogy Magyarország vizein horgászni lehessen, horgász regisztráció szükséges.” – tájékoztatja az érintetteket a Magyar Országos Horgászati Szövetség honlapja. Ha azonban...
Étel, ami összeköt
Ki tudja, hogy a szükségből fakadó leleményesség, vagy a kulturális keveredés az oka annak, hogy a reszelt nyers krumpliból készült „lángost” olyan sokan (és...
Kávézó, ahol kinyílik a világ
Aki szereti a barátságos be- vagy kiülős helyeket és emellett a világ sokszínűségének természetességét is, látogasson el a Nem Adom Fel Kávézó és Étterembe...
Sörfesztivál Magyarhertelenden
Magyarhertelend egy kis baranyai település, de nem csak termálfürdője, sörfőzdéje is van. Sőt, augusztus 9-10-én sörfesztiválja is lesz, idén először.
A Kapucinus Kézműves Sörfőzde 25...
Mit ettek a rómaiak?
Az ókori Római Birodalom több száz éves fennállása alatt nem csak a politikai berendezkedés, hanem az értékrend, a kultúra, a szokások is változtak. Amivel...
Ismerjük meg a kakukkfüvet!
Nyári kirándulásainkon a füves, köves réteken gyakran csapja meg orrunkat a kakukkfű erős illata. Ha körülnézve meglátjuk e kis lila virágú, burjánzó szárú, apró...