sajtos-puliszka

Elbűvölően krémes, sajtos puliszka

0
A sajtos puliszka tipikus hagyományos étel, melyet főételként, de köretként is elkészíthetünk.  A kukoricadarából, vagy kukoricalisztből készült puliszka pénztárcabarát és gyors megoldás, ha ripsz-ropsz szeretnénk...
zöldségszezon

Áprilistól indul a hazai zöldségszezon

0
Kisebb mennyiségben már találkozhatunk hazai hajtatott (fóliás, üvegházi) paradicsommal a boltokban, de a hazai zöldségszezon csak áprilisban indul be igazán.  A hazai fűtött üvegházakban jellemzően...
paradicsomos-fetás tészta

TikTok szupersztár: a paradicsomos-fetás tészta

0
A fetás-paradicsomos tészta receptjére szó szerint rákattant az internet, és nem nehéz megfejteni, mi a siker titka.  Következő receptünk főszereplői a sült paradicsom, a feta...

Sütőben sült mézes-mustáros kelbimbó

0
A mézes-mustáros pácban sült kelbimbó igazi csemege, amely gyorsan elkészül, és köret mellett még főételnek is kiváló.  Bár a kelbimbóra sokan mostoha zöldségként tekintenek, van...
tavaszi-tekercs

Otthon készült tavaszi tekercs – gyors, könnyed és roppanós

0
A tavaszi tekercs nevű kínai ételt szinte mindenki szereti, általában még azok is, akik máskülönben nem rajonganak a távol-keleti konyha különleges ízeiért.   Az egészséges kínai...
medvehagymás-rizottó

Tavaszi finomságok: krémes medvehagymás rizottó

0
A medvehagymás rizottó tökéletesen vegyíti Olaszország egyik legfinomabb ételét a tavasz hírnökének számító, vadfokhagyma néven is ismert mennyei zöldséggel.  A medvehagyma – a hóvirág mellett...
jambalaya

Jambalaya, a New Orleans-i rizses hús

0
A jambalaya némileg ismeretlen étel idehaza, pedig a rizses, kolbászos, fűszeres fogás a magyar konyha pikáns-karakteres ízvilágába is tökéletesen belepasszol.  Ahány ház, annyi jambalaya. Az...
zsemlegombóc

Pihe-puha zsemlegombóc

0
Ha vadas lesz a menü, akkor a zsemlegombóc szinte kötelező elem, persze csak akkor, ha jól el tudjuk készíteni.  A magyar konyha rajongói előszeretettel készítenek...
közértplusz

Piacolj online: elindult a közértplusz.hu!

0
A közértplusz.hu lehetőséget biztosít, hogy a világhálón szörfölve egyenesen a termelőktől szerezzük be a legfrissebb gyümölcsöket és zöldségeket, illetve minőségi kézműves termékeket.  A jelenlegi rendkívüli...
grízpuding

Villámgyors grízpuding házi lekvárral

0
A grízpuding receptjénél keresve sem találhatunk jobbat, ha sütés nélküli, fél óra alatt összeállítható, frissítő desszertet szeretnénk.  A grízpuding gyermekkorunk kedvenc ételének, a tejbegríznek a...