Fotó: Kalejunkie
A baconbe tekert brokkoli elsőre talán furcsán hangozhat, pedig nagyon ütős vendégváró vagy délutáni nasi tud lenni.
A baconbe tekert fogások nem véletlenül örvendenek ekkora népszerűségnek, ugyanis a szaftos szalonna még a legegyszerűbb ételt is képes feldobni. A baconbe tekert brokkoli amilyen egyszerű olyan finom: tökéletes mártogatósnak, saláta mellé vagy csak önmagában, és előételként, valamint baráti beszélgetéshez is nyugodt szívvel tálalhatod.
1 nagy brokkoli
8 szelet bacon
olívaolaj
só, bors ízlés szerint
A brokkolit megmossuk, rózsáira szedjük, lecsepegtetjük, majd papírtörlővel leitatjuk róla a nedvességet. (Fontos, hogy ne legyen vizes, különben meg fog égni!)
A brokkolit egy tálba tesszük, olívaolajat csorgatunk rá, sózzuk, borsozzuk, majd az egészet jól átforgatjuk, hogy az olaj és a fűszer alaposan átjárja a zöldséget.
Egy tepsit sütőpapírral kibélelünk. A brokkolikat szorosan baconbe tekerjük, majd felsorakoztatjuk őket a tepsin.
180 fokra előmelegített sütőbe toljuk, és körülbelül 20 perc alatt készre sütjük. (Akkor van kész, ha ropogós a bacon.)
[sc name=”facebook” ][/sc]
Mikor épp nehézségek között élünk – legyen szó gazdasági bizonytalanságról, inflációról vagy globális konfliktusokról –…
A gasztronómia világát 2025 nyarán egy meglepően játékos, mégis stílusos ételtrend uralja: a checkerboard saláta,…
A Time magazin érvelése szerint a menopauza túl gyakran jelenik meg diétás kontextusban, ami mentális…
Ha a reggeli rohanásban nincs időd arcápolásra, ez a gyors trükk segít frissen kezdeni a…
Gondoltad volna, hogy egy mennyei, krémes csokoládés süti elkészíthető mindössze 5 perc alatt? Ez a…
Egy megbízható kis piros-fehér-zöld jelzés a csomagoláson, amit egyre többen keresünk a boltokban – és…