Fotó: Kalejunkie
A baconbe tekert brokkoli elsőre talán furcsán hangozhat, pedig nagyon ütős vendégváró vagy délutáni nasi tud lenni.
A baconbe tekert fogások nem véletlenül örvendenek ekkora népszerűségnek, ugyanis a szaftos szalonna még a legegyszerűbb ételt is képes feldobni. A baconbe tekert brokkoli amilyen egyszerű olyan finom: tökéletes mártogatósnak, saláta mellé vagy csak önmagában, és előételként, valamint baráti beszélgetéshez is nyugodt szívvel tálalhatod.
1 nagy brokkoli
8 szelet bacon
olívaolaj
só, bors ízlés szerint
A brokkolit megmossuk, rózsáira szedjük, lecsepegtetjük, majd papírtörlővel leitatjuk róla a nedvességet. (Fontos, hogy ne legyen vizes, különben meg fog égni!)
A brokkolit egy tálba tesszük, olívaolajat csorgatunk rá, sózzuk, borsozzuk, majd az egészet jól átforgatjuk, hogy az olaj és a fűszer alaposan átjárja a zöldséget.
Egy tepsit sütőpapírral kibélelünk. A brokkolikat szorosan baconbe tekerjük, majd felsorakoztatjuk őket a tepsin.
180 fokra előmelegített sütőbe toljuk, és körülbelül 20 perc alatt készre sütjük. (Akkor van kész, ha ropogós a bacon.)
[sc name=”facebook” ][/sc]
A reggeli kávénak van egy furcsa tulajdonsága: nem csak koffein. Egy mini rituálé, amivel elindítod…
A modern Dyson vezeték nélküli porszívók lenyűgöző akkumulátorral érkeznek: egyes modellek akár 70 percet is…
Az éttermek, pékségek és cukrászatok működésében az alapanyagok minősége nem csupán ízlés kérdése, hanem üzleti…
Egy jól szervezett rendezvény mögött rengeteg apró döntés van. Helyszín, program, vendéglista. És ott van…
Amikor egy vállalat rendezvényt szervez, az étkezés kérdése szinte mindig az utolsó pillanatban kerül igazán…
Ha a lencséről eddig csak a leves jutott eszedbe, ez a recept gyorsan átírja a…