Receptek

Baconös keksz ropogós

Ez egy igen egyszerű recept, amelyet a vasárnap délutáni filmnézéshez, beszélgetéshez szerintünk elengedhetetlen. Pillanatok alatt össze lehet rakni és nem csak a tepsiben, de a fritőzben is elkészíthető. Garantáljuk, hogy a család minden tagja imádni fogja. 3 egyszerű összetevőből röpke egy óra alatt összeáll, és minden családi eseményt bulivá változtat!

Összetevők

1 csomag bacon szalag, félbevágva
32 db kréker keksz
1/2 csomag frissen reszelt parmezán
Frissen őrölt fekete bors
Farm salátaöntet

Elkészítés sütőben

A sütőt melegítsük 350 fokra, és béleljünk ki egy nagy tepsit sütőpapírral.
A kekszeket sütőlapra helyezzük, és szórjuk meg a reszelt parmezánnal. Szorosan tekerjük be a kekszet szalonnával, és helyezze a mintás oldalával lefelé, majd szórjunk rá még parmezánt.
45 percig süssük, amíg a szalonna is jól megpirul.
Fűszerezzük borssal és tálaljuk Farm salátaöntettel

Farm öntet hozzávalói:

2 dl kefir
2 nagy evőkanál tejföl
2 nagy evőkanál majonéz
1-1 evőkanál aprított friss petrezselyem, kapor, snidling
fél mokkáskanál só
pár tekerésnyi frissen őrölt bors
1-2 teáskanál Tabasco (ennek hiányában 1 teáslanál friss citromlé + fél mokkáskanál pirospaprika, lehet akár csípős is)
1 teáskanál mustár (ha van, magos)
1 gerezd fokhagyma

Elkészítés: A fokhagymát zúzzuk össze és keverjük össze a többi hozzávalóval. Azonnal is fogyaszthatjuk, de pár óra hűtőben pihentetés is jót tesz neki.

[sc name=”facebook” ][/sc]

Nyers Marcell

Nyers Marcell a Vájling.hu alapítója és szerkesztője.

Recent Posts

Tepsis dönerkebab házilag: a vékonyra nyújtott hús a titok, nem a nyárs

A dönerhús otthoni utánzásának legtöbb kísérlete azért bukik meg, mert az ember golyókat vagy fasírtféléket…

21 óra ago

Sült kukoricakrémes taquito: a mexikói utcai kukorica tekercsbe csavarva

A mexikói utcai kukorica, az elote, alapból nem partiétel: nehéz kézben tartani, csöpög, és a…

21 óra ago

Lencseburger sütőből: a húsmentes pogácsa, ami nem esik szét a lapáton

A húsmentes burgerpogácsák többsége vagy szétmállik az első fordításnál, vagy annyi kötőanyag van benne, hogy…

21 óra ago

Kantoni kókuszos tejpuding: a dim sum desszert, amihez nem kell zselatin

Aki járt már kínai dim sum étteremben, valószínűleg találkozott vele: apró, hófehér, kókuszreszelékbe forgatott kockák,…

21 óra ago

Sós karamellás brownie fagylaltos torta: fagyasztóból a bulira

Ha valaha kellett már desszertet vinni egy nagyobb összejövetelre, ismered a dilemmát: vagy valamit sütsz…

2 nap ago

Barackos-burrata saláta pisztáciával: 15 perc, semmi főzés

Amikor a barack szezonja tetőzik, a legtöbben csak nyersen esznek meg egy szemet, vagy sütnek…

2 nap ago