Categories: DesszertReceptek

Csupa csoki muffin

Az omlós csupa csoki muffin pofonegyszerű sütemény, amit akár hétköznap este, munka is gyorsan összeállíthatsz. 

A muffint számtalan változatban elkészíthetjük, csak rajtunk múlik, hogy mivel dobjuk fel az alapverziót. A csupa csoki muffin esetében, mint azt a neve is sejteti, csokoládé gazdagítja a tésztát, és egy kevés lekvár is kerül bele, hogy még finomabb legyen a végeredmény.

Csupa csoki muffin

  • 15 dkg kristálycukor
  • 1 csom vaníliás cukor
  • 5 ek olaj
  • 30 dkg liszt
  • 25 dkg félzsíros joghurt
  • 0.5 csom sütőpor
  • 5 dkg cukrozatlan kakaópor
  • 3 ek baracklekvár

A tojást a kristálycukorral, a vaníliás cukorral és egy csipetnyi sóval alaposan összekeverjük. Folyamatos kevergetés mellett hozzáöntjük az olajat és a joghurtot.

A lisztet összekeverjük a sütőporral, és hozzáadjuk a tésztához, majd mehet bele a kakaópor, a baracklekvár, végül pedig a darabokra tört étcsokoládé.

A muffinformákba papírkosárkát helyezünk, majd megtöltjük a tésztával. A sütőt előmelegítjük 180 fokra és 20 percig sütjük a muffinokat. Jó étvágyat kívánunk hozzá!

[sc name=”facebook” ][/sc]

Vajling

Recent Posts

Mexikói street corn rizssaláta, ami olyan, mint egy nyári este valahol egy forró, zajos utcán

Van az a nyári pillanat, amikor az ember már nem vágyik nehéz ételekre. Inkább valami…

3 hét ago

Miso vaj, amitől még egy szelet pirítós is luxus vacsorának érződik

Van egy bizonyos pont a felnőtt életben, amikor az ember rájön, hogy a vaj önmagában…

3 hét ago

Ázsiai pulykahúsgolyók, amik után a sima fasírt hirtelen nagyon unalmasnak tűnik

Van valami furcsán megnyugtató a húsgolyókban. Talán azért, mert gyerekkor óta valami otthonos érzés kapcsolódik…

3 hét ago

Krémes mexikói zöld spagetti, ami után a sima paradicsomos tészta hirtelen unalmasnak tűnik

Van az a pillanat, amikor az ember már unja ugyanazokat a vacsorákat. A paradicsomos tésztát,…

4 hét ago

Citromos habcsókos pite – az a desszert, amit egyszer meg kell csinálnod

Előkészítési idő: 15 perc | Sütési idő: ~65 perc | Hűlési idő: min. 3 óra…

1 hónap ago

Dirty margarita – a koktél, ami megváltoztatja a véleményed az olíváról

Elkészítési idő: 7 perc | 1 adag | kb. 265 kcal Hozzávalók (1 személyre) Kóser…

1 hónap ago